ふたりときどきみんなでご飯

発売日：2022年7月

ページ数: １０３ｐ
ISBN: 978-4-295-20360-5
著者情報: 藤井　恵（フジイ　メグミ）
料理研究家・管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業。在学中からテレビの料理番組のアシスタントを務め、出産を機に専業主婦に。娘ふたりの子育て経験を生かした料理提案が評判になり、料理研究家の道を歩み始める。日々のご飯からおつまみまで幅広くレシピを紹介し、おいしさとセンスのよさ、作りやすさに定評がある。１８年続けた料理番組を卒業し、２０２０年より長野県原村と東京との二拠点生活をスタート。現在は、テレビ、雑誌、書籍などで活躍するかたわら、原村の食材を使った新たなレシピ考案を日々楽しむ

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商品説明

夫婦ふたりの第二幕がスタートした、藤井家の現在の食卓とご飯レシピ１０１。

ふたりご飯（朝食
昼食
夕食）
みんなでご飯（韓国の定番家庭料理と焼酎で乾杯！
さわやかな味と香りでビールがすすむ
日本酒が引き立つうまみと香りのハーモニー
ワインとよく合う長く作り続ける大切なレシピ
レモンサワーなら私好みの料理で攻める
だしの取り方）

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