実力詐称レシピ 定番編
発売日：2017年9月
- ISBN
- 978-4-05-800820-1
- 著者情報
- 岩崎 啓子（イワサキ ケイコ）
料理研究家、管理栄養士。聖徳栄養短期大学卒業後、同大学研究室の助手、料理研究家のアシスタント、保健所の栄養指導などを経て料理研究家として独立。和風、洋風、中華風、エスニックと幅広いカテゴリーの料理に精通し、健康やダイエット関連の料理、冷凍保存のテクニックなども得意。栄養学をいかした、簡単に作れておいしく、からだにやさしい料理を提案している
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商品説明
料理が苦手？そんなの、なんとかなるって！そう、ポイントさえ押さえれば、きっと大丈夫。料理の腕を“詐称”したい人のためのズルくて役に立つ１冊！！
料理に自信のない人が、いくつかのポイントを押さえることでそつなく作り上げるためのアンチョコともいうべきレシピブック。
急に料理を披露しなければならない時など、「実力以上」の一品を振舞うためのテクが満載。
リクエストの多い定番料理を網羅！
(「近刊情報」より)
料理に自信のない人が、いくつかのポイントを押さえることでそつなく作り上げるためのアンチョコともいうべきレシピブック。急に料理を披露しなければならない時など、「実力以上」の一品を振舞うためのテクが満載。リクエストの多い定番料理を網羅！
目次
これを作れば間違いない！大定番レシピ（チキンソテー
しょうが焼き ほか）
お酒を呑む時の「やるねぇ」リスト（鶏から揚げ
ぶり大根 ほか）
いつもよりおいしい！格上げデイリーおかず（肉巻き焼き
ピーマンの肉詰め ほか）
準備も後片付けもスマートに ワンプレートレシピ（マカロニグラタン
五目ごはん ほか）
疲れた体と心を癒すしみわたるスープ（かつおだし
煮干しだし ほか）
商品詳細
- 出版社名
- Ｇａｋｋｅｎ
- 対象年齢
- 一般
- フォーマット
- 単行本
注意事項
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