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  • おいしい牛乳料理帳

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おいしい牛乳料理帳

  • 浜内千波/著 浜内 千波
    1955年徳島県生まれ。大阪成蹊女子短期大学栄養科卒業後、OLを経て岡松料理研究所へ入所。’80年5月、ファミリークッキングスクールを東京・中野坂上に開校。’90年2月に株式会社ファミリークッキングスクールに改め、2005年4月には東中野にスクール及びキッチンスタジオを開設。自身が38キロのダイエットに成功した経験をもつことから、ダイエットメニュー、野菜料理には特に定評がある

  • ページ数
    127p
  • ISBN
    978-4-86554-223-3
  • 発売日
    2017年05月

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商品の説明

  • だしがいらない!みそ、しょうゆに合う。たんぱく質が摂れる。カルシウムが補える。定番のシチュー、グラタンから驚きの中華・和食レシピまで90品!!クックパッドつくれぽ1000人以上の大人気レシピも掲載!


    定番のシチュー、グラタンから“驚きの中華・和食レシピ"まで全90品を紹介!!

    王道「マカロニグラタン」「コーンポタージュ」から「ミルクたっぷりビーフシチュー」「真っ白い八宝菜」「ミートミルクスパゲティ」「鉄骨レバーの煮もの」ほか、
    変わりレシピ、デザートまで大人気料理研究家"浜内千波"が提案する、"おいしい牛乳料理"の決定版!!
目次
第1章(クリームシチュー)カルボナーラシチュー、ほか
第2章(スープ)クラムチャウダー、ほか
第3章(グラタン&ドリア)しめじのドリア、ほか
第4章(中華料理)肉だんごのミルクあん、ほか
第5章(イタリアン)やわらかニョッキ、ほか
第6章(和食)ほうれん草のおひたし、ほか
第7章(変わりレシピ)ホワイトロールキャベツ、ほか
第8章(デザート)牛乳だけのケーキ、ほか

クックパッド つくれぽ1000人以上の大人気レシピも掲載!!

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 21cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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