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著者

日本フードスペシャリスト協会/編
木村修一/編集代表
木村 修一 他編
医療秘書教育全国協議会/編
医療秘書教育全国協議
渡邉早苗/ほか編 寺本房子/ほか編
全国栄養士養成施設協会/編
栄養関係法規集編集委員会/編
鈴木博/編著 中村丁次/編著
平井信義/編集代表
日野原 重明 監
菅原竜幸/編集 井上四郎/編集
和田淑子/編著 大越ひろ/編著
林淳三/著
栄養学レビュー編集委員会/編
金田雅代/編著
伊達ちぐさ/編著 松村康弘/編著
信州大学経営大学院編集委員会/編
小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著
岸村秀樹/著
森脇 道子
森脇道子/編著
高松薫/編集 山田哲雄/編集 今村裕行/〔ほか〕共著
三田礼造/〔ほか〕著
八倉巻和子/編著 井上浩一/編著 井上栄/〔ほか〕共著
君羅満/編著 岩井達/編著 松崎政三/編著 藤原尚子/〔ほか〕共著
園部真津夫/著
大平 勝馬 編
大谷陽子/編著
日本家政学会家庭経済学部会/編
林 淳三
林淳三/編著
森高初惠/編著 佐藤恵美子/編著 石原三妃/〔ほか〕共著
民秋言/編著 青木久子/〔ほか〕共著
津久井十/編著
田中明/編著 加藤昌彦/編著 朝倉徹/〔ほか〕共著
苫米地孝之助/編著 稲益建夫/〔ほか〕共著
西堀すき江/編著 安藤京子/〔ほか〕共著
青木菊麿/編著 小川雄二/〔ほか〕共著
青柳康夫/編著 有田政信/〔ほか〕共著
介護福祉実習指導研究会/編
入江礼子/編著 榎沢良彦/編著 片川智子/〔ほか〕共著
八倉巻 和子
八倉巻和子/編著 井上浩一/〔ほか〕共著
勝沼英宇/編著
医療秘書教育全国教義
川原佐公/編著 古橋紗人子/編著 今井和子/〔ほか〕共著
川村一男/編著
川端晶子/共著 畑明美/共著
平井 信義
後藤政幸/編著 中村信也/編著 石田一紀/〔ほか〕共著
成和子/編著 宮本慶子/共著 城川美佳/共著
日本医療福祉実務教育
日本栄養・食糧学会/編
日野原重明/監修 医療秘書教育全国協議会/編
望月彰/編著 芦田麗子/〔ほか〕共著
本郷一夫/編著 有川宏幸/〔ほか〕共著
松崎政三/編著 福井富穂/編著 田中明/編著
林淳三/共著 高橋徹三/共著
林淳三/編著 木元幸一/〔ほか〕共著
林淳三/著 高橋徹三/著
柴田茂男/〔ほか〕著
植木信一/編著 小野智明/〔ほか〕共著
榎沢良彦/編著 入江礼子/編著 倉持清美/〔ほか〕共著
江沢郁子/編 津田博子/編 河野篤子/〔ほか〕共著
浅井春夫/編著 大澤朋子/〔ほか〕共著
渡邉早苗/編著 山田和彦/編著 今井久美子/〔ほか〕共著
田中明/編著 加藤昌彦/編著 津田博子/〔ほか〕共著
田淵優/著
竹治栄美/〔ほか〕共著
長谷川和夫/編著
青地記代子/共著 石岡紀子/共著
高橋徹三/著 山田哲雄/著
一番ケ瀬康子/監修 坂本道子/編著 丹野真紀子/編著
三井但夫/著
上延富久治/編著 川村堅/〔ほか〕共著
中村丁次/編著 外山健二/編著
中村丁次/編著 外山健二/編著 笠原賀子/編著
中村富予/編著 高岸和子/編著 石澤美保子/〔ほか〕共著
久保健彦/編著 稲田勤/〔ほか〕共著
二階堂邦子/編著 内田裕子/〔ほか〕共著
五関正江/編著 小林三智子/編著 旭久美子/〔ほか〕共著
井上勝子/編著 青木理子/〔ほか〕共著
井上肇/共著 瀧本美也/共著
介護福祉用語研究会/編
伊東蘆一/編著 木元幸一/編著 小林修平/編著
伊藤信隆/著
佐藤 照雄 編
入江礼子/編著 榎沢良彦/編著 岩田遵子/〔ほか〕共著
八倉巻和子/編著 大関政康/編著
初山 泰弘 他編
前田佳予子/編著 高岸和子/編著 林宏一/〔ほか〕共著
北田善三/編著 須崎尚/編著 大坪勇/〔ほか〕共著
医療秘書教育全国協議会/監修
原 昌
垣内芳子/〔ほか〕編著
堀勝洋/編著 大曽根寛/〔ほか〕共著
大和田浩子/共著 中山健夫/共著
大学住居学研究会/編
大沼良子/編著 榎沢良彦/編著 榎田二三子/〔ほか〕共著

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建帛社

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社会福祉概論 新版 第2版

社会福祉概論 新版 第2版

金子 光一 編著 圷 洋一 他著 (本・コミック)

販売価格: 2,300 (税込2,484

23 ポイント

カレント 臨床栄養学 第2版

カレント 臨床栄養学 第2版

明渡 陽子 他編著 長谷川 輝美 他編著 (本・コミック)

販売価格: 3,800 (税込4,104

38 ポイント

臨床栄養学概論

臨床栄養学概論

渡邉 早苗 他編著 本間 和宏 他編著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

22 ポイント

人体の構造と機能及び疾病の成り 2 2版

人体の構造と機能及び疾病の成り 2 2版

志村 二三夫 編 石田 均 編 (本・コミック)

販売価格: 3,400 (税込3,672

34 ポイント

言語聴覚士のための臨床実習テキスト 小児編

言語聴覚士のための臨床実習テキスト 小児編

深浦順一/編著 内山千鶴子/編著 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,024

28 ポイント

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  • 数量:

疾病の成り立ち:臨床医学

疾病の成り立ち:臨床医学

田中明/編著 加藤昌彦/編著 津田博子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,592

24 ポイント

臨床栄養学

臨床栄養学

田中明/編著 加藤昌彦/編著 朝倉徹/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,700 (税込2,916

27 ポイント

楽しく学べる味覚生理学 味覚と食行動のサイエンス

楽しく学べる味覚生理学 味覚と食行動のサイエンス

山本隆/著 (本・コミック)

販売価格: 2,300 (税込2,484

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食品学実験書

食品学実験書

青柳康夫/編著 青木隆子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,592

24 ポイント

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  • 数量:

ステップアップ臨床栄養管理演習 基本症例で学ぶ栄養ケアプロセスの実際

ステップアップ臨床栄養管理演習 基本症例で学ぶ栄養ケアプロセスの実際

永井徹/編著 長谷川輝美/編著 石長孝二郎/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

20 ポイント

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  • 数量:

給食経営管理論

給食経営管理論

朝見祐也/編著 小松龍史/編著 外山健二/編著 (本・コミック)

販売価格: 3,300 (税込3,564

33 ポイント

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  • 数量:

病院事務のための医療事務総論/医療秘書実務

病院事務のための医療事務総論/医療秘書実務

日本医療福祉実務教育協会/監修 有吉澄江/編著 沖山圭子/編著 岩崎充孝/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 3,200 (税込3,456

32 ポイント

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研修医・医学生のための症例で学ぶ栄養学

研修医・医学生のための症例で学ぶ栄養学

折茂英生/編著代表 (本・コミック)

販売価格: 3,500 (税込3,780

35 ポイント

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  • 数量:

ライフステージ別栄養管理・実習

ライフステージ別栄養管理・実習

吉岡慶子/編著 三成由美/編著 徳井教孝/編著 熊原秀晃/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,700 (税込2,916

27 ポイント

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  • 数量:

フードスペシャリスト論

フードスペシャリスト論

日本フードスペシャリスト協会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

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フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集〈2017年版〉

フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集〈2017年版〉

日本フードスペシャリスト協会/編 (本・コミック)

販売価格: 1,100 (税込1,188

11 ポイント

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  • 数量:

食品衛生学

食品衛生学

伊藤武/編著 古賀信幸/編著 金井美惠子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,808

26 ポイント

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栄養士実力認定試験過去問題集 2017年版

栄養士実力認定試験過去問題集 2017年版

全国栄養士養成施設協会/編 (本・コミック)

販売価格: 1,089 (税込1,176

10 ポイント

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  • 数量:

東日本大震災石巻市における復興への足取り 家政学の視点で生活復興を見守って

東日本大震災石巻市における復興への足取り 家政学の視点で生活復興を見守って

日本家政学会東日本大震災生活研究プロジェクト/共編 石巻専修大学復興共生プロジェクト/共編 大竹美登・・・ (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

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子どもの食と栄養演習

子どもの食と栄養演習

小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,700 (税込2,916

27 ポイント

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臨床栄養学実習 フローチャートで学ぶ臨床栄養管理

臨床栄養学実習 フローチャートで学ぶ臨床栄養管理

中村富予/編著 高岸和子/編著 石澤美保子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,808

26 ポイント

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調理科学

調理科学

森高初惠/編著 佐藤恵美子/編著 石原三妃/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

25 ポイント

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  • 数量:

マスター食品学 1

マスター食品学 1

小関正道/編著 安藤清一/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,808

26 ポイント

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  • 数量:

臨地実習ガイドブック

臨地実習ガイドブック

前田佳予子/編著 高岸和子/編著 林宏一/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

25 ポイント

臨床栄養管理ポケット辞典

臨床栄養管理ポケット辞典

松崎政三/編著 福井富穂/編著 田中明/編著 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,024

28 ポイント

保育内容人間関係

保育内容人間関係

榎沢良彦/編著 入江礼子/編著 倉持清美/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 1,900 (税込2,052

19 ポイント

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子どもの食と栄養演習

子どもの食と栄養演習

小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,700 (税込2,916

27 ポイント

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子どもの食と栄養

子どもの食と栄養

小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,300 (税込2,484

23 ポイント

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マスター栄養教育論実習

マスター栄養教育論実習

佐藤香苗/編著 杉村留美子/編著 安達内美子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

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医療保育セミナー

医療保育セミナー

日本医療保育学会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,808

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ステップアップ臨地・校外実習

ステップアップ臨地・校外実習

長谷川輝美/編著 永井徹/編著 植松節子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

22 ポイント

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保育・教育相談支援 子育ち,子育てを支える

保育・教育相談支援 子育ち,子育てを支える

太田光洋/編著 伊瀬玲奈/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 1,700 (税込1,836

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乳児保育 科学的観察力と優しい心

乳児保育 科学的観察力と優しい心

川原佐公/編著 古橋紗人子/編著 今井和子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 1,900 (税込2,052

19 ポイント

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  • 数量:

栄養薬理学

栄養薬理学

田中芳明/編 中村強/編 上坂英二/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

25 ポイント

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図画工作・基礎造形 美術教育の内容

図画工作・基礎造形 美術教育の内容

辻泰秀/編著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

25 ポイント

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食品機能学

食品機能学

青柳康夫/編著 有田政信/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

22 ポイント

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栄養教育論

栄養教育論

中村丁次/編著 外山健二/編著 笠原賀子/編著 (本・コミック)

販売価格: 3,800 (税込4,104

38 ポイント

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  • 数量:

食品微生物学

食品微生物学

高見伸治/ほか共著 (本・コミック)

販売価格: 2,100 (税込2,268

21 ポイント

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  • 数量:

セミナー子どもの食と栄養

セミナー子どもの食と栄養

上原誉志夫/編著 根岸由紀子/編著 大和田浩子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,808

26 ポイント

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食品の安全性

食品の安全性

日本フードスペシャリスト協会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,100 (税込2,268

21 ポイント

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  • 数量:

食品の消費と流通

食品の消費と流通

日本フードスペシャリスト協会/編 (本・コミック)

販売価格: 1,900 (税込2,052

19 ポイント

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  • 数量:

臨床栄養学

臨床栄養学

田中明/編著 加藤昌彦/編著 朝倉徹/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,700 (税込2,916

27 ポイント

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日本食品標準成分表2015年版〈七訂〉分析マニュアル・解説

日本食品標準成分表2015年版〈七訂〉分析マニュアル・解説

文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室/監修 安井明美/編 渡邊智子/編 中里孝史/編 渕上賢一・・・ (本・コミック)

販売価格: 8,000 (税込8,640

80 ポイント

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フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集 2016年版

フードスペシャリスト資格認定試験過去問題集 2016年版

日本フードスペシャリスト協会/編 (本・コミック)

販売価格: 1,100 (税込1,188

11 ポイント

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保育原理

保育原理

大沼良子/編著 榎沢良彦/編著 榎田二三子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 1,800 (税込1,944

18 ポイント

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栄養士実力認定試験過去問題集 2016年版

栄養士実力認定試験過去問題集 2016年版

全国栄養士養成施設協会/編 (本・コミック)

販売価格: 1,089 (税込1,176

10 ポイント

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  • 数量:

応用栄養学

応用栄養学

江澤郁子/編著 津田博子/編著 笠岡(坪山)宜代/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,900 (税込3,132

29 ポイント

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  • 数量:

演習保育内容総論

演習保育内容総論

金澤妙子/編著 佐伯一弥/編著 阿部和子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 1,400 (税込1,512

14 ポイント

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食生活からはじめる省エネ&エコライフ エコロジークッキングの多面的分析

食生活からはじめる省エネ&エコライフ エコロジークッキングの多面的分析

長尾慶子/監修 三神彩子/著 (本・コミック)

販売価格: 6,000 (税込6,480

60 ポイント

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  • 数量:

臨床栄養管理

臨床栄養管理

渡邉早苗/編著 寺本房子/編著 松崎政三/編著 岩本珠美/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,024

28 ポイント

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保育の心理学1・2

保育の心理学1・2

本郷一夫/編著 糠野亜紀/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

22 ポイント

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カレント社会・環境と健康:公衆衛生学

カレント社会・環境と健康:公衆衛生学

北田善三/編著 須崎尚/編著 大坪勇/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,592

24 ポイント

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  • 数量:

カレント公衆栄養学

カレント公衆栄養学

由田克士/編著 押野榮司/編著 森惠子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,808

26 ポイント

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  • 数量:

給食経営管理論

給食経営管理論

君羅満/編著 岩井達/編著 松崎政三/編著 藤原尚子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,024

28 ポイント

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  • 数量:

保育者論

保育者論

民秋言/編著 青木久子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

20 ポイント

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幼稚園・保育所・認定こども園・児童福祉施設等実習ガイドブック その理論と実際

幼稚園・保育所・認定こども園・児童福祉施設等実習ガイドブック その理論と実際

畠中義久/編著 草間吉夫/編著 浅川孝之/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

20 ポイント

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  • 数量:

臨床栄養学 2

臨床栄養学 2

鈴木博/編著 中村丁次/編著 (本・コミック)

販売価格: 4,500 (税込4,860

45 ポイント

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  • 数量:

病院のマネジメント

病院のマネジメント

藤井昌弘/共著 岸田敏彦/共著 丹野清美/共著 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,592

24 ポイント

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医療用語

医療用語

井上肇/共著 瀧本美也/共著 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

20 ポイント

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応用栄養学概論

応用栄養学概論

渡邉早苗/編著 松田早苗/編著 真野由紀子/編著 小長井ちづる/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

22 ポイント

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DPCの基礎

DPCの基礎

菊池優子/共著 岸村秀樹/共著 秋山貴志/共著 (本・コミック)

販売価格: 1,900 (税込2,052

19 ポイント

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食と心 その関係性を解き明かす

食と心 その関係性を解き明かす

京都健康フォーラム/監修 中井吉英/編著 本庄巌/編著 石井均/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

20 ポイント

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  • 数量:

アントシアニンと食品 アントシアニン含有食品の加工利用特性と機能性

アントシアニンと食品 アントシアニン含有食品の加工利用特性と機能性

津久井亜紀夫/編著 寺原典彦/編著 石黒浩二/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,024

28 ポイント

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本・コミック

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  • 数量:

食品因子による栄養機能制御

食品因子による栄養機能制御

日本栄養・食糧学会/監修 芦田均/責任編集 立花宏文/責任編集 原博/責任編集 (本・コミック)

販売価格: 4,200 (税込4,536

42 ポイント

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  • 数量:

HACCP管理者認定テキスト

HACCP管理者認定テキスト

日本食品保蔵科学会HACCP管理者認定委員会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

20 ポイント

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食事摂取基準による栄養管理・給食管理 PDCAサイクルの実践

食事摂取基準による栄養管理・給食管理 PDCAサイクルの実践

由田克士/編著 石田裕美/編著 荒井裕介/〔ほか〕共著 (本・コミック)

実際的な手順の事例を理解しやすいフロー図で提示

販売価格: 2,700 (税込2,916

27 ポイント

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本・コミック

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  • 数量:

栄養指導論

栄養指導論

相川りゑ子/編著 會田久仁子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

22 ポイント

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本・コミック

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  • 数量:

運動生理・栄養学

運動生理・栄養学

高松薫/編集 山田哲雄/編集 今村裕行/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

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マスター応用栄養学

マスター応用栄養学

市丸雄平/編著 岡純/編著 金賢珠/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 3,000 (税込3,240

30 ポイント

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栄養教育論演習

栄養教育論演習

岡崎光子/編著 饗場直美/編著 風見公子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,100 (税込2,268

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なぜからはじめる教育原理

なぜからはじめる教育原理

池田隆英/編著 楠本恭之/編著 中原朋生/編著 岡田典子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

20 ポイント

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カレント人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 2

カレント人体の構造と機能及び疾病の成り立ち 2

志村二三夫/編 石田均/編 伊藤節子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 3,400 (税込3,672

34 ポイント

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栄養と健康

栄養と健康

日本フードスペシャリスト協会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

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保育職論

保育職論

松本峰雄/編著 安藤和彦/編著 高橋司/編著 内田裕子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 1,900 (税込2,052

19 ポイント

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児童家庭福祉論

児童家庭福祉論

赤木正典/編著 流王治郎/編著 八重樫牧子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

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調理学

調理学

日本フードスペシャリスト協会/編 (本・コミック)

販売価格: 1,900 (税込2,052

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事例で学ぶスーパービジョン 対人援助の基礎知識・技術を通して

事例で学ぶスーパービジョン 対人援助の基礎知識・技術を通して

吉弘淳一/編著 横井一之/編著 (本・コミック)

販売価格: 2,100 (税込2,268

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カレント給食経営管理論

カレント給食経営管理論

宮澤節子/編著 松井元子/編著 石川豊美/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,900 (税込3,132

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医療的ケア 介護福祉士養成課程・介護職員等のための

医療的ケア 介護福祉士養成課程・介護職員等のための

柊崎京子/編著 荏原順子/編著 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,024

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子どもの保健演習ガイド

子どもの保健演習ガイド

高内正子/編著 梶美保/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

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