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理学・工学

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木村修一/編集代表 (31)
木村 修一 他編 (29)
日本フードスペシャリスト協会/編 (28)
全国栄養士養成施設協会/編 (10)
栄養関係法規集編集委員会/編 (9)
鈴木博/編著 中村丁次/編著 (8)
和田淑子/編著 大越ひろ/編著 (6)
日野原 重明 監 (6)
伊達ちぐさ/編著 松村康弘/編著 (5)
小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著 (5)
高松薫/編集 山田哲雄/編集 今村裕行/〔ほか〕共著 (5)
八倉巻和子/編著 井上浩一/編著 井上栄/〔ほか〕共著 (4)
君羅満/編著 岩井達/編著 松崎政三/編著 藤原尚子/〔ほか〕共著 (4)
日本家政学会家庭経済学部会/編 (4)
森高初惠/編著 佐藤恵美子/編著 石原三妃/〔ほか〕共著 (4)
渡邉早苗/編著 寺本房子/編著 松崎政三/編著 岩本珠美/〔ほか〕共著 (4)
渡邉早苗/編著 松崎政三/編著 寺本房子/編著 稲山貴代/〔ほか〕共著 (4)
田中明/編著 加藤昌彦/編著 朝倉徹/〔ほか〕共著 (4)
田中明/編著 加藤昌彦/編著 津田博子/〔ほか〕共著 (4)
苫米地孝之助/編著 稲益建夫/〔ほか〕共著 (4)
西堀すき江/編著 安藤京子/〔ほか〕共著 (4)
青柳康夫/編著 有田政信/〔ほか〕共著 (4)
八倉巻和子/編著 井上浩一/〔ほか〕共著 (3)
北田善三/編著 須崎尚/編著 大坪勇/〔ほか〕共著 (3)
宮澤節子/編著 松井元子/編著 石川豊美/〔ほか〕共著 (3)
寺本房子/編著 渡邉早苗/編著 松崎政三/編著 足立香代子/〔ほか〕共著 (3)
川端晶子/共著 畑明美/共著 (3)
後藤政幸/編著 中村信也/編著 石田一紀/〔ほか〕共著 (3)
松崎政三/編著 福井富穂/編著 田中明/編著 (3)
林淳三/共著 高橋徹三/共著 (3)
林淳三/編著 木元幸一/〔ほか〕共著 (3)
栄養学レビュー編集委員会/編 (3)
江沢郁子/編 津田博子/編 河野篤子/〔ほか〕共著 (3)
渡邉早苗/編著 山田和彦/編著 今井久美子/〔ほか〕共著 (3)
由田克士/編著 押野榮司/編著 森惠子/〔ほか〕共著 (3)
菅原竜幸/編集 井上四郎/編集 (3)
中村丁次/編著 外山健二/編著 (2)
中村丁次/編著 外山健二/編著 笠原賀子/編著 (2)
五関正江/編著 小林三智子/編著 旭久美子/〔ほか〕共著 (2)
五関正江/編著 小林三智子/編著 旭久美子/共著 池田尚子/共著 曽我部夏子/共著 三浦綾子/共著 柳沢香絵/共著 (2)
伊東蘆一/編著 木元幸一/編著 小林修平/編著 (2)
伊藤武/編著 古賀信幸/編著 金井美惠子/〔ほか〕共著 (2)
内藤茂三/著 (2)
前田佳予子/編著 高岸和子/編著 林宏一/〔ほか〕共著 (2)
大和田浩子/共著 中山健夫/共著 (2)
太田房雄/編著 西島基弘/編著 (2)
宇津木 良夫 (2)
小原哲二郎/編 (2)
小崎道雄/共編 谷村和八郎/共編 (2)
小川雄二/編著 坂本裕子/共著 曽根眞理枝/共著 豊原容子/共著 中島正夫/共著 (2)
小松竜史/編著 外山健二/編著 (2)
小関正道/編著 安藤清一/〔ほか〕共著 (2)
小関正道/編著 海老塚広子/〔ほか〕共著 (2)
岡崎光子/編著 饗場直美/編著 風見公子/〔ほか〕共著 (2)
岡本奨/著 (2)
市丸雄平/編著 岡純/編著 江田節子/〔ほか〕共著 (2)
日本国際生命科学協会/編 (2)
日本栄養・食糧学会/編 (2)
日本管理栄養士・栄養士の夢/編 (2)
明渡陽子/編著 長谷川輝美/編著 山崎大治/編著 宇野智子/〔ほか〕共著 (2)
木村友子/編著 井上明美/編著 宮沢節子/編著 岩井達/〔ほか〕共著 (2)
林 淳三 (2)
林淳三/編著 (2)
林淳三/著 (2)
柳沢幸江/編著 松井幾子/編著 峯木眞知子/〔ほか〕共著 (2)
江澤郁子/編著 津田博子/編著 笠岡(坪山)宜代/〔ほか〕共著 (2)
池本洋一/編著 堀野恒雄/編著 (2)
福井次矢/編著 小林修平/編著 (2)
細貝祐太郎/編者代表 (2)
給食管理研究会/編 豊瀬恵美子/〔ほか〕共著 (2)
苫米地孝之助/編著 福渡靖/共著 宮城重二/共著 (2)
荒木英爾/編著 藤田守/編著 川合清洋/〔ほか〕共著 (2)
菅原竜幸/編著 福沢美喜男/編著 青柳康夫/〔ほか〕共著 (2)
菅原龍幸/編著 福澤美喜男/編著 青柳康夫/編著 伊藤輝子/〔ほか〕共著 (2)
藤田美明/編著 池本真二/編著 (2)
西島基弘/編著 山本茂貴/編著 (2)
金子光一/編著 圷洋一/〔ほか〕共著 (2)
鈴木久乃/編著 殿塚婦美子/編著 足立香代子/〔ほか〕共著 (2)
青木菊麿/編著 小川雄二/〔ほか〕共著 (2)
高見伸治/ほか共著 (2)
B.A.Bowman/〔編〕 R.M.Russell/〔編〕 木村修一/訳監修 小林修平/訳監修 五十嵐脩/〔ほか〕訳編集 (2)
「生活する力を育てる」ための研究会/編 片山倫子/責任編集 渋川祥子/責任編集 沖田富美子/責任編集 工藤由貴子/〔ほか〕共著 (1)
〔Myrtle L.Brown/ほか編〕 木村修一/訳監修 小林修平/訳監修 (1)
イアン・ショウ/著 長沢治子/共訳 深尾偉晴/共訳 木村万里子/共訳 (1)
ジェラルド・ナドラー/著 村松林太郎/〔ほか〕共訳 (1)
ニッコクトラスト技術研究室/編 (1)
ネスレ栄養科学会議/監修 小川佳宏/〔ほか〕共著 (1)
ネスレ栄養科学会議/監修 森谷敏夫/共著 伏木亨/共著 樋口満/共著 リチャード ギャノン/共著 永井成美/共著 (1)
ネスレ栄養科学会議/監修 武田英二/共著 雨海照祥/共著 佐々木雅也/共著 幣憲一郎/共著 田中清/共著 M.エリア/共著 (1)
ネスレ栄養科学会議/監修 矢ケ崎一三/〔ほか〕共著 (1)
ネスレ栄養科学会議/監修 菅野道広/〔ほか〕共著 (1)
ネスレ栄養科学会議/監修 阿部啓子/〔ほか〕共著 (1)
三東 純子 他編 (1)
三浦文夫/編著 中熊靖/著 百瀬孝/著 船水浩行/著 日高由央/著 加納武/著 松山博光/著 永田あゆみ/著 (1)
三浦文夫/編著 加納武/〔ほか〕共著 (1)
三浦洋四郎/〔ほか〕共著 (1)
三浦洋四郎/共著 船越浩海/共著 岡崎三代/共著 (1)
三浦洋/共著 荒木忠治/共著 (1)
三浦洋/監修 木村進/監修 日本食品保蔵科学会/編 (1)
上原誉志夫/編著 根岸由紀子/編著 大和田浩子/〔ほか〕共著 (1)

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腸内細菌 宿主のクロストークと食事要因

腸内細菌 宿主のクロストークと食事要因

日本栄養・食糧学会/監修 森田達也/責任編集 園山慶/責任編集 辻英明/責任編集 (本・コミック)

販売価格: 4,300 (税込4,644

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栄養関係法規集 第10版

栄養関係法規集 第10版

栄養関係法規集編集委員会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,808

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疾病の成り立ち:臨床医学 第4版

疾病の成り立ち:臨床医学 第4版

田中明/編著 加藤昌彦/編著 津田博子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

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食品の安全性 3訂第2版

食品の安全性 3訂第2版

日本フードスペシャリスト協会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,100 (税込2,268

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栄養士実力認定試験過去問題集 2019年版

栄養士実力認定試験過去問題集 2019年版

全国栄養士養成施設協会/編 (本・コミック)

販売価格: 1,100 (税込1,188

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フードスペシャリスト論 4訂 第5版

フードスペシャリスト論 4訂 第5版

日本フードスペシャリスト協会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

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カレント社会・環境と健康:公衆衛生学 第3版

カレント社会・環境と健康:公衆衛生学 第3版

北田善三/編著 須崎尚/編著 大坪勇/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,592

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カレント給食経営管理論 第3版

カレント給食経営管理論 第3版

宮澤節子/編著 松井元子/編著 石川豊美/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,900 (税込3,132

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感染と生体防御 改訂

感染と生体防御 改訂

酒井徹/編著 鈴木克彦/編著 (本・コミック)

販売価格: 3,400 (税込3,672

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食を支えるキッチングッズ 調理用具,電気・ガス機器とつき合う

食を支えるキッチングッズ 調理用具,電気・ガス機器とつき合う

肥後温子/著 (本・コミック)

販売価格: 1,600 (税込1,728

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やさしい家政学原論

やさしい家政学原論

日本家政学会家政学原論部会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

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福祉のための家政学 自立した生活者を目指して 新版

福祉のための家政学 自立した生活者を目指して 新版

中川英子/編著 青柳美香/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,300 (税込2,484

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子どもの「食べる楽しみ」を支援する 特別な配慮を必要とする子どもの栄養ケア・マネジメントのために

子どもの「食べる楽しみ」を支援する 特別な配慮を必要とする子どもの栄養ケア・マネジメントのために

日本健康・栄養システム学会/監修 藤谷朝実/編集委員 堤ちはる/編集委員 杉山みち子/編集委員 小山・・・ (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

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東日本大震災石巻市における復興への足取り 家政学の視点で生活復興を見守って

東日本大震災石巻市における復興への足取り 家政学の視点で生活復興を見守って

日本家政学会東日本大震災生活研究プロジェクト/共編 石巻専修大学復興共生プロジェクト/共編 大竹美登・・・ (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

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食事摂取基準による栄養管理・給食管理 PDCAサイクルの実践

食事摂取基準による栄養管理・給食管理 PDCAサイクルの実践

由田克士/編著 石田裕美/編著 荒井裕介/〔ほか〕共著 (本・コミック)

実際的な手順の事例を理解しやすいフロー図で提示

販売価格: 2,700 (税込2,916

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楽しく学べる味覚生理学 味覚と食行動のサイエンス

楽しく学べる味覚生理学 味覚と食行動のサイエンス

山本隆/著 (本・コミック)

販売価格: 2,300 (税込2,484

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ボランティアによる支援と仮設住宅 東日本大震災 家政学が見守る石巻の2年半

ボランティアによる支援と仮設住宅 東日本大震災 家政学が見守る石巻の2年半

日本家政学会東日本大震災生活研究プロジェクト/編 大竹美登利/責任編集 坂田隆/責任編集 (本・コミック)

販売価格: 1,900 (税込2,052

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服飾史・服飾美学関連論文要旨集 1998~2008

服飾史・服飾美学関連論文要旨集 1998~2008

日本家政学会服飾史・服飾美学部会/編 (本・コミック)

販売価格: 9,524 (税込10,286

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食品微生物学 改訂

食品微生物学 改訂

高見伸治/ほか共著 (本・コミック)

販売価格: 2,100 (税込2,268

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ビジュアル衣生活論

ビジュアル衣生活論

岡田宣子/編著 植竹桃子/共著 川端博子/共著 深沢太香子/共著 布施谷節子/共著 三ツ井紀子/共著 (本・コミック)

販売価格: 2,300 (税込2,484

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人と生活

人と生活

「生活する力を育てる」ための研究会/編 片山倫子/責任編集 渋川祥子/責任編集 沖田富美子/責任編集・・・ (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

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調理科学実験 第2版

調理科学実験 第2版

長尾慶子/編著 香西みどり/編著 和泉眞喜子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 1,900 (税込2,052

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食品とオゾンの科学 微生物的原因とその制御 増補

食品とオゾンの科学 微生物的原因とその制御 増補

内藤茂三/著 (本・コミック)

販売価格: 7,000 (税込7,560

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福祉のための家政学

福祉のための家政学

中川英子/編著 大塚順子/〔ほか〕著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

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消化管からみた健康・栄養

消化管からみた健康・栄養

日本栄養・食糧学会/監修 南久則/責任編集 宮本賢一/責任編集 山田耕路/責任編集 (本・コミック)

販売価格: 4,000 (税込4,320

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カレント公衆栄養学 第3版

カレント公衆栄養学 第3版

由田克士/編著 押野榮司/編著 森惠子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,808

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栄養士実力認定試験過去問題集 2018年版

栄養士実力認定試験過去問題集 2018年版

全国栄養士養成施設協会/編 (本・コミック)

販売価格: 1,100 (税込1,188

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カレント臨床栄養学 第2版

カレント臨床栄養学 第2版

明渡陽子/編著 長谷川輝美/編著 山崎大治/編著 宇野智子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 3,800 (税込4,104

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公衆栄養学 5訂 第2版

公衆栄養学 5訂 第2版

八倉巻和子/編著 井上浩一/編著 井上栄/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,808

26 ポイント

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食品衛生学 新版 第2版

食品衛生学 新版 第2版

西島基弘/編著 山本茂貴/編著 (本・コミック)

販売価格: 3,300 (税込3,564

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インテリアデザイン 計画基礎から空間設計まで

インテリアデザイン 計画基礎から空間設計まで

中野明/編著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

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目で見る〈住生活と〉住まいのデザイン 第2版

目で見る〈住生活と〉住まいのデザイン 第2版

中野明/編著 竹下俊夫/共著 藤本憲太郎/共著 (本・コミック)

販売価格: 2,250 (税込2,430

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カレント臨床栄養学

カレント臨床栄養学

明渡陽子/編著 長谷川輝美/編著 山崎大治/編著 宇野智子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 3,800 (税込4,104

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家政学未来への挑戦 全米スコッツデイル会議におけるホーム・エコノミストの選択

家政学未来への挑戦 全米スコッツデイル会議におけるホーム・エコノミストの選択

日本家政学会家政学原論部会/訳・監修 (本・コミック)

販売価格: 4,500 (税込4,860

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食品衛生学 新版 第2版

食品衛生学 新版 第2版

伊藤武/編著 古賀信幸/編著 金井美惠子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,808

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食品機能学 改訂 第3版

食品機能学 改訂 第3版

青柳康夫/編著 有田政信/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

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カレント社会・環境と健康:公衆衛生学 第2版

カレント社会・環境と健康:公衆衛生学 第2版

北田善三/編著 須崎尚/編著 大坪勇/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,592

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給食経営管理論 3訂

給食経営管理論 3訂

朝見祐也/編著 小松龍史/編著 外山健二/編著 (本・コミック)

販売価格: 3,300 (税込3,564

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疾病の成り立ち:臨床医学 第2版

疾病の成り立ち:臨床医学 第2版

田中明/編著 加藤昌彦/編著 津田博子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,592

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食品学 1 新版第2版

食品学 1 新版第2版

菅原龍幸/監修 青柳康夫/編著 伊藤輝子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,700 (税込2,916

27 ポイント

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衣生活の科学 衣生活論

衣生活の科学 衣生活論

大野静枝/編著 石井照子/編著 芦沢昌子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 1,900 (税込2,052

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臨床栄養管理ポケット辞典 3訂

臨床栄養管理ポケット辞典 3訂

松崎政三/編著 福井富穂/編著 田中明/編著 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,024

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栄養士実力認定試験過去問題集 2017年版

栄養士実力認定試験過去問題集 2017年版

全国栄養士養成施設協会/編 (本・コミック)

販売価格: 1,089 (税込1,176

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カレント食べ物と健康 1 食品の化学と機能

カレント食べ物と健康 1 食品の化学と機能

(本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

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生化学 3訂

生化学 3訂

木元幸一/編著 後藤潔/編著 大西淳之/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,808

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規制改革と家庭経済の再構築

規制改革と家庭経済の再構築

日本家政学会家庭経済学部会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,024

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応用栄養学概論

応用栄養学概論

渡邉早苗/編著 松田早苗/編著 真野由紀子/編著 小長井ちづる/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

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食物学 2 食品材料と加工,貯蔵・流通技術

食物学 2 食品材料と加工,貯蔵・流通技術

日本フードスペシャリスト協会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

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バイオテクノロジー入門

バイオテクノロジー入門

高畑京也/編著 蔡晃植/編著 齊藤修/編著 今村綾/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

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栄養食事療法シリーズ 全10巻セット

栄養食事療法シリーズ 全10巻セット

(本・コミック)

販売価格: 21,000 (税込22,680

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好熱性好酸性菌 Alicyclobacillus属細菌

好熱性好酸性菌 Alicyclobacillus属細菌

横田明/監修 藤井建夫/監修 ILSI Japan食品安全研究部会微生物分科会/編 (本・コミック)

販売価格: 8,000 (税込8,640

80 ポイント

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食品加工学 3訂

食品加工学 3訂

菅原龍幸/編著 宮尾茂雄/編著 川嶋浩二/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,808

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食物学 1 食品の成分と機能

食物学 1 食品の成分と機能

日本フードスペシャリスト協会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

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疾病の成り立ち:臨床医学 第3版

疾病の成り立ち:臨床医学 第3版

田中明/編著 加藤昌彦/編著 津田博子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,592

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臨床栄養学 新版 第4版

臨床栄養学 新版 第4版

田中明/編著 加藤昌彦/編著 朝倉徹/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,700 (税込2,916

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給食経営管理論 第5版

給食経営管理論 第5版

君羅満/編著 岩井達/編著 松崎政三/編著 藤原尚子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,800 (税込3,024

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応用栄養学実習書 PDCAサイクルによる栄養ケア 第2版

応用栄養学実習書 PDCAサイクルによる栄養ケア 第2版

柳沢幸江/編著 松井幾子/編著 峯木眞知子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,300 (税込2,484

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応用栄養学実習 ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント 3訂

応用栄養学実習 ケーススタディーで学ぶ栄養マネジメント 3訂

五関正江/編著 小林三智子/編著 旭久美子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,700 (税込2,916

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人体の構造と機能:解剖生理学 改訂

人体の構造と機能:解剖生理学 改訂

荒木英爾/編著 藤田守/編著 川合清洋/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

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食と健康のための免疫学入門

食と健康のための免疫学入門

京都健康フォーラム/監修 上野川修一/編集 吉川正明/編集 宇高恵子/共著 大草敏史/共著 小川正/・・・ (本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,592

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給食の運営 栄養管理・経営管理

給食の運営 栄養管理・経営管理

逸見幾代/編著 平林眞弓/編著 長田早苗/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

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栄養関係法規集 第9版

栄養関係法規集 第9版

栄養関係法規集編集委員会/編 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

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フードスペシャリスト論 4訂 第4版

フードスペシャリスト論 4訂 第4版

日本フードスペシャリスト協会/編 (本・コミック)

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栄養・食事管理のための対象者別給食献立

栄養・食事管理のための対象者別給食献立

鈴木久乃/編著 殿塚婦美子/編著 長田早苗/編著 堤ちはる/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

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栄養士のためのカウンセリング論

栄養士のためのカウンセリング論

石井均/編著 久保克彦/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,200 (税込2,376

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非栄養素の分子栄養学

非栄養素の分子栄養学

日本栄養・食糧学会/監修 芦田均/責任編集 薩秀夫/責任編集 中野長久/責任編集 (本・コミック)

販売価格: 3,900 (税込4,212

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カレント食べ物と健康 2 食品の成分と加工

カレント食べ物と健康 2 食品の成分と加工

(本・コミック)

販売価格: 2,400 (税込2,592

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臨床栄養学 1 3訂

臨床栄養学 1 3訂

鈴木博/編著 中村丁次/編著 (本・コミック)

販売価格: 3,800 (税込4,104

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生活を創るライフスキル 生活経営論

生活を創るライフスキル 生活経営論

内藤道子/著者代表 (本・コミック)

販売価格: 1,800 (税込1,944

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子どもの食と栄養 第3版

子どもの食と栄養 第3版

小川雄二/編著 坂本裕子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,300 (税込2,484

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健康・調理の科学 おいしさから健康へ 3訂 第3版

健康・調理の科学 おいしさから健康へ 3訂 第3版

和田淑子/編著 大越ひろ/編著 (本・コミック)

販売価格: 3,000 (税込3,240

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栄養教育・指導実習

栄養教育・指導実習

関口紀子/編著 色川木綿子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,000 (税込2,160

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多様化するライフスタイルと家計 生活指標研究

多様化するライフスタイルと家計 生活指標研究

日本家政学会家庭経済学部会/編 (本・コミック)

販売価格: 3,400 (税込3,672

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カレント栄養教育論

カレント栄養教育論

杉山みち子/編著 赤松利恵/編著 桑野稔子/編著 藤澤由美子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

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泡をくうお話 ふわふわ,サクサク,もちもちの食べ物

泡をくうお話 ふわふわ,サクサク,もちもちの食べ物

畑江敬子/著 (本・コミック)

販売価格: 1,600 (税込1,728

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公衆衛生学 社会・環境と健康 4訂 第2版

公衆衛生学 社会・環境と健康 4訂 第2版

後藤政幸/編著 中村信也/編著 石田一紀/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,700 (税込2,916

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調理科学 第4版

調理科学 第4版

森高初惠/編著 佐藤恵美子/編著 石原三妃/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,500 (税込2,700

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公衆衛生学 3訂 第3版

公衆衛生学 3訂 第3版

伊達ちぐさ/編著 松村康弘/編著 (本・コミック)

販売価格: 3,600 (税込3,888

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研修医・医学生のための症例で学ぶ栄養学

研修医・医学生のための症例で学ぶ栄養学

折茂英生/編著代表 (本・コミック)

販売価格: 3,500 (税込3,780

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セミナー子どもの食と栄養 改訂

セミナー子どもの食と栄養 改訂

上原誉志夫/編著 根岸由紀子/編著 大和田浩子/〔ほか〕共著 (本・コミック)

販売価格: 2,600 (税込2,808

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