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  • はじめてでもおいしくできる!基本のお菓子87選 焼き菓子 タルト・パイ チョコレート アイス・ゼリー

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はじめてでもおいしくできる!基本のお菓子87選 焼き菓子 タルト・パイ チョコレート アイス・ゼリー

  • ISBN
    978-4-7916-2046-3
  • 発売日
    2012年12月

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商品の説明

  • 全レシピ、プロセス写真でくわしく解説。失敗しないためのポイント、テクが満載。
目次
1 基本のテクニックが学べる人気のお菓子
2 最初に作りたい定番のお菓子
3 これができれば上級者タルトとパイ
4 プレゼントしたくなるチョコレートのお菓子
5 オーブンなしでカンタンつめたいお菓子
6 お菓子のきほん

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 24cm
対象年齢 一般

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