書いて身につく売場の「数字力」 「パートタイマー・売場担当者レベル」＆「部門チーフレベル」
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白部和孝／著 白部 和孝（シラベ カズタカ）
シラベ・リテイル・システム研究所代表。１９７３年、スーパーマーケットチェーン入社。グロサリー部門担当を経て情報システム部門へ。部門別管理システム、ＥＯＳ、特売システム、在庫管理システム、ＰＯＳシステムなど、スーパーの情報システム開発を広く行う。その後、店長として店舗改装、品揃え改善、売上対策などで情報活用を実践。ＰＯＳプロジェクト・リーダーとしてＰＯＳデータの活用を実践。１９８９年に独立し、「有限会社エス・アール・エス」「シラベ・リテイル・システム研究所」を設立。現在、流通業における業務改善、情報システム構築の実践的コンサルタント業務を行う。指導先にチェーン・ストア、百貨店、コンピュータメーカー、問屋、消費財メーカー、物流企業などがある。九州産業大学非常勤講師（流通情報システム論、マーケティング情報論）。日本産業科学学会会員
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- 出版社名
- ISBN
- 978-4-7855-0343-7
- 発売日
- 2009年04月
商品の説明
- 読んで、書いて、覚える記入式学習ノート。「数字で判断する習慣」が身につきます。
- 目次
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１ パートタイマー・売場担当者レベル（「売上げ」を読むための数字―「客数」「客単価」の２つに分解できます 「販売日報」の見方を覚えましょう
目標に近づくための数字―「目標」は数値化され「予算」になります どんな予算があり、どうチェックすればよいでしょうか
在庫を知るための数字―在庫は多すぎないか、少なすぎないか 在庫の計算方法を知っておこう
荒利益を守るための数字―荒利益率の違う商品を組み合わせよう 相乗積を知っておくと便利なことが多い
売価をつけるための数字―売価をつけることを「値入れ」といいます その考え方と手順を理解しましょう）
２ 部門チーフレベル（売上げを分析する技術―売上げは前年と比較しトレンドを見よう 「客数」「客単価」に分けて売上対策を考えよう
利益を分析する技術―あなたの店は果たして儲かっていますか？損益計算書の見方について知っておこう
生産性を分析する技術―「人時生産性」とは何ですか？生産性を上げるための新しい人件費コントロール技術
適正在庫を維持する技術―「在庫の削減」と「商品の絞り込み」は目的が違います 在庫コントロールには「商品回転率」を使おう）
商品詳細情報
| フォーマット | 単行本 |
|---|---|
| サイズ | ２６ｃｍ |
| 対象年齢 | 一般 |
商品のおすすめ
売場で役立つ数字力を職位別かつ段階的に整理。各職位の目標がステップごとに分かりやすく、書き込み方式で身につく。
