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  • フード・マイレージ あなたの食が地球を変える

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フード・マイレージ あなたの食が地球を変える

  • 中田哲也/著 中田 哲也(ナカタ テツヤ)
    1960年、徳島県生まれ。1982年、岡山大学農学部卒。同年、農林水産省入省。2001年、農林水産政策研究所政策研究調整官、2003年、関東農政局消費生活課長、2005年から九州農政局消費・安全部消費生活課長

  • ISBN
    978-4-535-58374-0
  • 発売日
    2007年09月

1,800 (税込:1,980

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商品の説明

  • 食の安全・安心を測る新しい指標=フード・マイレージ。食の問題を解決する処方箋を提示する。(社会図書総目録より)

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 19cm
対象年齢 一般

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