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  • 満たされスープ おいしくてカラダにいい私のためのレシピ

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満たされスープ おいしくてカラダにいい私のためのレシピ

  • 美才治真澄/著 美才治 真澄
    管理栄養士、フードコーディネーター。大学卒業後、団体職員を経て香川栄養専門学校(現・女子栄養大学短期大学部)入学。卒業後、(株)ダイエットコミュニケーションズにて荒牧麻子氏に師事。現在はフリーランスとして、企業やメディアに向けたメニュー提案及び調理&スタイリング、栄養相談、料理教室、オーダーメイドケータリングなどを中心に活躍。女子栄養大学生涯学習講師

  • ISBN
    978-4-418-13331-4
  • 発売日
    2013年09月

1,200 (税込:1,296

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商品の説明

  • ヘルシーとおいしいを両立させた食べるスープのレシピ。女性のわがままに応える、オシャレでひとひねりが効いてる65レシピを紹介。
目次
私のために効能別ごほうび&いたわりスープ(アンチエイジングの基本は「抗酸化」です。
「抗糖化」ってなんですか? ほか)
旬のおいしさ、まるごといただく。(秋冬をあったかく過ごすために。
春夏をシャキッと過ごすために。)
スープジャーで作る持ち運びスープ(かぼちゃとチーズのリゾット風
固くなったバゲットで作るイタリア風トマトパン粥 ほか)
おうちでパーティー満たされごちそうスープ(有頭甘エビで作るビスクスープ
フェジョアーダ ほか)
ときめきのデザートスープ(酒粕のエッグノッグ風
いちじくの蒸しスープ ほか)

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 26cm
対象年齢 一般

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