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  • 医師・牧田善二が直伝 老けない人の最強レシピ
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医師・牧田善二が直伝 老けない人の最強レシピ

  • 牧田善二/著 大越郷子/料理 糖尿病専門医。北海道大学医学部を卒業後、ニューヨークのロックフェラー大学医生科学講座などで糖尿病合併症の原因として注目されているAGEの研究を約5年間行う。1996年より北海道大学医学部講師、2000年より久留米大学医学部教授。2003年より糖尿病をはじめとする生活習慣病、肥満治療のための「AGE牧田クリニック」を開設し、延べ20万人以上の患者を診ている。『ぜんぶレンチン!糖質オフのやせる作りおき』、『糖質オフのやせるスープ』(新星出版社)など著書・監修書多数。

  • ページ数
    95p
  • ISBN
    978-4-405-09360-7
  • 発売日
    2018年10月

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商品の説明

  • 金スマ出演などでいま大注目の牧田善二医師による、老けない&病気にならない最強のレシピ本。8万部超のロングセラーとなっている『老けない人はこれを食べている』で紹介された“体を若返らせる食材&調理法”に則り、毎日取り入れることで確実に体がよみがえっていく最新レシピを紹介します。
    すべてのレシピにミニコラムがついているので、「なぜこのレシピがいいのか?」がひと目でわかります

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 24cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

商品のおすすめ

金スマ出演などでいま大注目の牧田善二医師による、老けない&病気にならない最強のレシピ本。
8万部超のロングセラーとなっている『老けない人はこれを食べている』で紹介された“体を若返らせる食材&調理法”に則り、毎日取り入れることで確実に体がよみがえっていく最新レシピを紹介します。
食材別に、鶏肉、豚肉、牛肉、鮭、青魚、水煮缶、海藻、豆腐&納豆、トマト、ほうれん草、ブロッコリー、きのこなどのレシピが約80点。
すべてのレシピにミニコラムがついているので、「なぜこのレシピがいいのか?」がひと目でわかります。
(「近刊情報」より)

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