キャラで図解！栄養素じてん
-
牧野直子／監修 松本麻希／イラスト 牧野 直子
管理栄養士、料理研究家、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食（くう）」代表。女子栄養大学卒業。大学在学中より、栄養指導や教育活動に携わる。雑誌、テレビ、料理教室、講演のほか、保健センター、小児科での栄養相談も行う
-
- 出版社名
- ページ数
- １２７ｐ
- ISBN
- 978-4-405-09351-5
- 発売日
- 2017年11月
商品の説明
- 体のなかで、走ったり流したり、栄養素がキャラになって、またまた大活躍！実践編・スピンアウト本！
- 目次
-
１章 三大栄養素と食物繊維（糖質
脂質
タンパク質 ほか）
２章 ビタミン（ビタミンＡ
ビタミンＤ
ビタミンＥ ほか）
３章 ミネラル（カルシウム
マグネシウム
鉄 ほか）
４章 機能性成分（ポリフェノール
カロテノイド
乳酸菌 ほか）
商品詳細情報
| フォーマット | 単行本 |
|---|---|
| サイズ | １９ｃｍ |
| 対象年齢 | 一般 |
| 初版の取り扱いについて | 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。 また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、 商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。 |
商品のおすすめ
前作「世界一やさしい！ 栄養素図鑑」で誕生した栄養素のキャラたちが新しい舞台で、またまた大活躍。
本作は、ビジュアル満載でまさに“見る栄養素の本”。
実際に何をどう食べたらいいのか、栄養素が体の中でどんな働きをするのか、キャラを使ってホントにわかりやすく解説しました。
(「近刊情報」より)
