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ワインを楽しむ

  • シリーズ名
    カラーブックス 884
  • ISBN
    978-4-586-50884-6
  • 発売日
    1996年02月

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商品の説明

目次
ワインボトルのいろいろ
ワインコルクスクリューのいろいろ
ワイングラスのいろいろ
アンティーク・グラス
ラベルを見てワインを選ぶ
料理とワインの相性
気候風土に合ったぶどうの品種
レストランでのワインの選び方
世界のワイン産地
日本のワインづくり
オスピス・ド・ボーヌ
スティル・ワインの醸造法
ワインの歴史

商品詳細情報

フォーマット 文庫
サイズ 15cm
対象年齢 一般

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