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  • ベイクドフルーツのお菓子 FRUITS+OVEN

  • ベイクドフルーツのお菓子 FRUITS+OVEN

ベイクドフルーツのお菓子 FRUITS+OVEN

  • 栗山有紀/著 栗山 有紀
    全国展開するお菓子教室の講師を務めたのちパリの製菓学校「Ritz Escoffier リッツ・エスコフィエ」でフランス菓子を学び、ディプロム取得。ホテルリッツやエコール・フェランディ、ピエール・エルメ・アトリエなどで研修を受ける。たびたびフランスを訪ねては常に製菓の流行を肌で感じ、お菓子のレシピを探求する日々。四つのコースからなる人気のお菓子教室「ア・ターブル」を主宰

  • ページ数
    70p
  • ISBN
    978-4-579-21367-2
  • 発売日
    2020年03月

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商品の説明

  • 焼き菓子好きな人にも味わってほしい、オーブンで作る果物レシピ。
目次
いちご
いちじく
パイナップル
りんご

キウイフルーツ
バナナ
洋梨
柑橘
ぶどう

さつまいも
チェリー

かぼちゃ

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 20×21cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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