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フラワースイーツ 大切な人においしい贈りもの

  • 長嶋清美/著 長嶋 清美
    イギリスへの留学経験を経て、お菓子作りに興味を持ち始める。帰国後、洋菓子店でパティシエとして勤務。藤野真紀子氏に師事。ケーキデコレーション・アイシングクッキー・お菓子教室を自宅やカルチャースクールで行なっている

  • ページ数
    71p
  • ISBN
    978-4-579-21322-1
  • 発売日
    2018年01月

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商品の説明

  • 見ているだけでもうっとり、食べておいしく幸せな気持ちになれる、そんなスイーツがいま人気です。自宅でも可愛く作れる簡単なテクニックとレシピを紹介します。大切な人へのプレゼントに。
目次
1 クッキー・マカロンのデコレーション(クッキー・バラ
クッキー・すずらん
ハートのボード ほか)
2 ドーナツ・ケーキのデコレーション(バラの花
ダリア
チューリップ ほか)
3 フラワースイーツの基本(揃えておきたい道具
ラッピングの方法
ベースの作り方)

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 20×21cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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