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  • 東中野「阿波や壱兆」の一年中そうめん

  • 東中野「阿波や壱兆」の一年中そうめん

ポイント倍率

東中野「阿波や壱兆」の一年中そうめん

  • 田中嘉織/著 田中 嘉織
    徳島県出身。東京・東中野にある創作そうめん料理店「阿波や壱兆」女将。半田そうめんをはじめ、地元徳島の名産品を生かした料理を提供している。年中無休、24時間営業の店舗運営の中で300種類以上の創作そうめん料理のレシピを考案

  • ISBN
    978-4-579-21303-0
  • 発売日
    2017年06月

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商品の説明

  • 人気そうめん店「阿波や壱兆」のそうめんは毎日食べても飽きないほど、たくさんの種類があります。
    肉たっぷりのボリュームタイプ、さっぱりサラダ系、エスニック風など、選りすぐりのレシピ100種を大公開。
    温かくても冷たくてもおいしく、みんなが一年中楽しめるそうめんを提案します。


    肉を使ったボリュームタイプ、さっぱりサラダ系、エスニック風など、毎日食べても飽きない「阿波や壱兆」の自慢のそうめんレシピ100種を大公開。
    温かくても冷たくてもおいしいそうめんです。
    (「近刊情報」より)
目次
1章 肉のそうめん(牛肉
豚肉 ほか)
2章 魚介のそうめん(魚介のトマトサルサぶっかけ
うな玉温めん ほか)
3章 野菜のそうめん(夏野菜の冷やしだしカレーそうめん
ガスパチョめん ほか)
4章 簡単・変わり種そうめん(かつおの茶ずまし温めん
トマトぶっかけ ほか)

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 20×21cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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