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  • 煮込み料理をご飯にかけて 作りおきして安心。ひと皿で大満足。

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煮込み料理をご飯にかけて 作りおきして安心。ひと皿で大満足。

  • 坂田阿希子/著 坂田 阿希子
    料理家。料理研究家のアシスタント、フランス菓子店やフランス料理店での経験を重ね、独立。現在、料理教室「studio SPOON」を主宰

  • ISBN
    978-4-579-21216-3
  • 発売日
    2014年10月

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商品の説明

  • 煮込み料理は作りおきができて、あとはご飯さえ炊けばいいという気楽さと、食べれば極上のおいしさに誰もが満足する。定番に加えたい魅力的な煮込み料理の数々に、ご飯やサラダのバリエーションも加えて紹介する。
目次
鶏肉で
牛肉で
豚肉で
ラム肉で
ひき肉で
ソーセージで
魚介で

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 26cm
対象年齢 一般

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