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パンのペリカンのはなし

  • 渡辺陸/著 渡辺 陸
    1987年東京都生まれ。成蹊大学経済学部経営学部を卒業後、東京製菓学校パン専科で学ぶ。2014年に「パンのペリカン」4代目店主となる

  • ページ数
    230p
  • ISBN
    978-4-576-17147-0
  • 発売日
    2017年10月

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商品の説明

  • 商品は、食パンとロールパンだけ。それでも行列ができ昼には売り切れる。浅草で75年続くパン屋さんの物語。
目次
第1章 不思議なパン屋
第2章 ペリカンの歴史
第3章 おいしさのひみつ
第4章 浅草とパン
第5章 100歳のペリカン
第6章 ペリカンとわたし
第7章 ペリカンを食べる

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 19cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

商品のおすすめ

商品は食パンとロールパンだけ。それでもお客さんが途絶えない人気のパン屋・ペリカン。その74年の歴史と美味しさの秘密に迫る。
(「近刊情報」より)

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