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  • 全米で大反響!スーパーフード便利帳

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全米で大反響!スーパーフード便利帳

  • いとうゆき/著 いとう ゆき
    日本リビングフード協会代表。日本スーパーフード協会代表。料理研究家。日本のマクロビオティック料理教室、カリフォルニア及びプエルトリコのリビングフード専門学校を卒業後、日本リビングフード協会を設立。当時まだ日本で知られていなかった酵素食の普及に努める。その後、アメリカ・カナダで人気のあるスーパーフードの研究にいそしみ、フレッシュネスバーガーの「スーパーフードスムージー」メニュー監修をはじめとするレシピの提案等幅広い活動を行う

  • ISBN
    978-4-576-13176-4
  • 発売日
    2013年12月

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商品の説明

  • スピルリナ、アサイー、キヌア……。健康、アンチエイジング、ダイエットに効果大と今話題のスーパーフード食材45をレシピ付で紹介。

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 21cm
対象年齢 一般

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