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  • 「ちょっとのイースト」で作るまるパンとベーグルの本 バターも卵も使わない。

  • 「ちょっとのイースト」で作るまるパンとベーグルの本 バターも卵も使わない。

「ちょっとのイースト」で作るまるパンとベーグルの本 バターも卵も使わない。

  • シリーズ名
    生活シリーズ
  • ページ数
    88p
  • ISBN
    978-4-391-63536-2
  • 発売日
    2014年01月

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商品の説明

  • バターも卵も使わずに、「ちょっとのイースト」で作る体にやさしいパンレシピ本。初心者向けのオール手順つき。

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 22cm
対象年齢 一般

商品のおすすめ

大ベストセラー「バターも卵も使わない、「ちょっとのイースト」で作るからだにやさしいパンレシピ本。
通常の半分以下のイーストを加えることで、ゆっくりのんびり発酵させて作るパンは、かめばかむほどしみじみおいしい。
その中でもシンプルでとびきり作りやすい、「まるパン」と「ベーグル」ばかりを集めたレシピ集です。
パン作り初めてさん、パンは好きだけれど面倒なことはイヤという人、イーストパンは苦手だと感じている方……。そんな方たちに、ぜひ手にとっていただきたい一冊です。(「近刊情報」より)

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  • 「ちょっとのイースト」で作るまるパンとベーグルの本 バターも卵も使わない。
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