アジアのごはん
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ワタナベマキ／著 ワタナベ マキ
料理家。２００５年に「サルビア給食室」として料理の活動を始める。雑誌や書籍、広告、テレビなど多方面で活躍中。第２回「料理レシピ本大賞」入賞の『そうざいサラダ』など著書も多数
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- 出版社名
- ページ数
- ９５ｐ
- ISBN
- 978-4-391-14853-4
- 発売日
- 2016年07月
商品の説明
- 野菜たっぷりのおつまみ、やみつきになる味のおかず、具も辛さも自在なカレー…旅する気分でおいしく作る！各国人気料理８０。
- 目次
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１ おつまみとサラダ（揚げ春巻き（ベトナム）
ベトナムなます ほか）
２ 肉と魚のおかず（ガパオ（タイ）
アドボ（フィリピン） ほか）
３ ご飯と麺（海南チキンライス（シンガポール）
海南チキンライスのたれ ほか）
４ カレー（バターチキンカレー（インド）
サフランライス ほか）
商品詳細情報
| フォーマット | 単行本 |
|---|---|
| サイズ | ２６ｃｍ |
| 対象年齢 | 一般 |
| 初版の取り扱いについて | 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。 また、初版にのみにお付けしている特典（初回特典、初回仕様特典）がある商品は、 商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。 |
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(「近刊情報」より)
