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  • 暑い季節を美味しくすごす 夏つまみ

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暑い季節を美味しくすごす 夏つまみ

  • きじまりゅうた/著 きじま りゅうた
    1981年7月東京生まれ。祖母は料理研究家の村上昭子、母は同じく料理研究家の杵島直美という家庭に育ち、幼い頃から料理に自然と親しむようになる。立教大学卒業後、アパレルメーカー勤務を経て料理研究家の道を目指す。杵島直美のアシスタントをつとめたのち独立。男性のリアルな視点から考えた「若い世代にもムリのない料理」の作り方を提案している。現在はテレビや雑誌、イベント出演を中心に活動している。自身で主催する料理教室も開催中

  • ページ数
    159p
  • ISBN
    978-4-262-13030-9
  • 発売日
    2017年06月

1,000 (税込:1,080

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商品の説明

  • シュワッとしたお酒とともに、夏を楽しむつまみ本。本書では、スパイスや辛味の効いたもの、しょうがやパクチーなどを使ったもの、あっさり、さっぱり味のものなどなど、夏に美味しいつまみを紹介しています。ビールはもちろん、レモンサワーなど炭酸系のお酒と合わせて、暑い夏こそ、美味しいひと時を。

    暑いからこそうまい!
    夏季限定のつまみ集。

    本書では、スパイスや辛味の効いたもの、
    しょうがやパクチーを使ったもの
    あっさり・さっぱり味のものなど、
    夏においしいつまみを紹介しています。

    ビールはもちろん、
    レモンサワーなど炭酸系のお酒と合わせて、
    暑い夏こそ、おいしいひと時をお過ごしください。
目次
まずはこれ!火を使わない一皿
冷たく冷やして食べたい 和えるだけ!のせるだけ!
ガツンとうまい 肉つまみ
冷えた白ワインもよく合う 魚介つまみ
シンプルにすぐうまい 夏野菜でさっぱり
ワンプレートディッシュで 食の世界旅行
夏こそうまい!つまみにもなる 〆飯&麺

商品詳細情報

サイズ 18cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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