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  • おいしい手作りパンの基本 はじめてさんでも大丈夫

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おいしい手作りパンの基本 はじめてさんでも大丈夫

  • シリーズ名
    特選実用ブックス COOKING
  • ISBN
    978-4-418-04317-0
  • 発売日
    2004年10月

1,200 (税込:1,296

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商品の説明

  • 簡単!これならできる!基本のバターロールから、ブリオッシュ、ベーグル、フランスパンまで69品。
目次
1 はじめてでもおいしく焼ける ふんわりパン
2 失敗知らずレシピで しっかりパン
3 おうちでシェフ味 とっておきパンメニュー
4 見た目も味も個性的 世界のパン
5 みんなが大好き 定番のおやつパン
6 もっとおいしく、もっと楽しく パン作りの基礎知識

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 24cm
対象年齢 一般

商品のおすすめ

家庭でも失敗なく作れることはもちろん、人気シェフが秘蔵のレシピを公開。パン作り初心者から中級者まで満足の1冊。

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