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電子書籍版

フードビズ88号

  • ダウンロード可能端末数
    5
  • ファイル形式
    EPUB3.0(出版社)
  • デジタルコンテンツタイトル名
    フードビズ88号
  • 発売日
    2019年10月18日

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ダウンロード可能端末数は、5台までとなっています。

1,143 (税込:1,257

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商品の説明

  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    <提言・調査>失敗しない社員のれん分け―外食21社の社員独立制度―「ダメな社員」に「ダメな店」をまかすから失敗する <インタビュー>壱番屋 浜島 俊哉社長-モスフードサービス 中村 栄輔社長-サトレストランシステムズ 重里 政彦社長-オリジン東秀 前原 正憲社長<決算分析>ゼンショー-コロワイド-トリドール

商品詳細情報

フォーマット 電子書籍
カラー モノクロ/一部カラー

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