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電子書籍版

給食の歴史

  • ダウンロード可能端末数
    5
  • 書籍版発行年月日
    2018年11月
  • ファイル形式
    XMDF
  • ページ数
    288
  • デジタルコンテンツタイトル名
    給食の歴史
  • ISBN
    978-4-00-431748-7
  • 発売日
    2019年02月21日

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ダウンロード可能端末数は、5台までとなっています。

880 (税込:950

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商品の説明

  • 小中学校で毎日のように口にしてきた給食。楽しかったという人も、苦痛の時間だったという人もいるはず。子どもの味覚に対する権力行使の側面と、未来へ命をつなぎ新しい教育を模索する側面。給食は、明暗二面が交錯する「舞台」である。貧困、災害、運動、教育、世界という五つの視角から知られざる歴史に迫り、今後の可能性を探る。

商品詳細情報

フォーマット 電子書籍
レーベル 岩波新書
カラー モノクロ/一部カラー

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