名前がわかる！フルーツ＆ベジタブル図鑑
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主婦の友社／編 null
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- 出版社名
- ダウンロード可能端末数
- 5
- 書籍版発行年月日
- 2018年12月
- ファイル形式
- EPUB3.0(出版社)
- ページ数
- 280
- デジタルコンテンツタイトル名
- 名前がわかる！フルーツ＆ベジタブル図鑑
- ISBN
- 978-4-07-433822-1
- 発売日
- 2018年12月07日
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ご利用の環境によっては、電子書籍の閲覧ができない環境がございます。
こちらのガイドラインをご覧下さい。
ダウンロード可能端末数は、5台までとなっています。
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商品の説明
- ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
今まで見慣れなかった新品種のくだものや野菜、
輸入フルーツ、日本の伝統野菜1900種の名前や栄養、食べ方がわかる図鑑。
今まで見慣れなかった新品種のくだものや野菜、輸入フルーツが
スーパーやデパートの売り場に並んでいませんか。
逆に、昔は食べられていた日本の伝統野菜や
地方独特の野菜や果物が見直され、
栽培されるようになって、見近な食材として復活し、
産直センターや「道の駅」などで見かけるようになりました。
種類がどんどんふえている
フルーツとベジタブル(野菜)1850品種の最新情報を掲載。
味の特徴や栄養、由来などをあわせて紹介し、
これ1冊で伝統野菜から、目新しい野菜やフルーツ、新しい品種を
食材として使いこなせるようになる便利な図鑑です。
掲載されているくだもの/
りんご、柑橘類、バナナ、パイナップル、
マンゴー、いちご、桃、すもも、あんず、
ぶどう、ベリー、キウィフルーツ、すいか、
柿、栗、ウメ、びわ、いちじくなど。
野菜/
トマト、きゅうり、なす、かぼちゃ、
ズッキーニ、ピーマン、にんじん、
かぶ、イモ類、葉菜、れんこん、オクラなど。
商品詳細情報
| フォーマット | 電子書籍 |
|---|---|
| カラー | フルカラー |
