全国「駅ラーメン」探訪
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鈴木弘毅／著 null
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- 出版社名
- ダウンロード可能端末数
- 5
- 書籍版発行年月日
- 2018年10月
- ファイル形式
- EPUB3.0(出版社)
- ページ数
- 238
- デジタルコンテンツタイトル名
- 全国「駅ラーメン」探訪
- ISBN
- 978-4-330-91918-8
- 発売日
- 2018年11月16日
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商品の説明
- 駅で手軽に食べられる麺類といえば「駅そば」が定番。
しかし、最近駅そば店がラーメンの提供を始めたり、各地で「駅ラーメン」を味わえるようになってきている。
なかには、土地の名産品を使ったご当地ものも。
侮れない駅そば店のラーメンとは？
ローカル線を救うメニューとはどんなもの？
インパクト絶大の変わり種とは？
3,000軒、10,000杯以上の駅そばを食べ歩いた「駅そば研究家」だからこそ語れる「駅ラーメン」の魅力。
■著者紹介
鈴木弘毅（すずき ひろき）
1973年、埼玉県生まれ。中央大学文学部卒業。
駅そば、道の駅、スーパー、日帰り温泉など旅にまつわるさまざまなB級要素を研究し、独自の旅のスタイルを提唱、
雑誌などに情報を寄稿する「旅のスピンオフ・ライター」として活動。
これまでにめぐった駅そば店（駅周辺を含む）は約3000軒。
著書に、『駅そば東西食べくらべ100』『駅ナカ、駅マエ、駅チカ温泉』（交通新聞社）、
『愛しの富士そば』（洋泉社）など。
商品詳細情報
| フォーマット | 電子書籍 |
|---|---|
| レーベル | 交通新聞社新書 |
| カラー | モノクロ/一部カラー |
