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  • 全国「駅ラーメン」探訪

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電子書籍版

全国「駅ラーメン」探訪

  • ダウンロード可能端末数
    5
  • 書籍版発行年月日
    2018年10月
  • ファイル形式
    EPUB3.0(出版社)
  • ページ数
    238
  • デジタルコンテンツタイトル名
    全国「駅ラーメン」探訪
  • ISBN
    978-4-330-91918-8
  • 発売日
    2018年11月16日

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ダウンロード可能端末数は、5台までとなっています。

700 (税込:756

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商品の説明

  • 駅で手軽に食べられる麺類といえば「駅そば」が定番。
    しかし、最近駅そば店がラーメンの提供を始めたり、各地で「駅ラーメン」を味わえるようになってきている。
    なかには、土地の名産品を使ったご当地ものも。
    侮れない駅そば店のラーメンとは? 
    ローカル線を救うメニューとはどんなもの? 
    インパクト絶大の変わり種とは? 
    3,000軒、10,000杯以上の駅そばを食べ歩いた「駅そば研究家」だからこそ語れる「駅ラーメン」の魅力。

    ■著者紹介
    鈴木弘毅(すずき ひろき)
    1973年、埼玉県生まれ。中央大学文学部卒業。
    駅そば、道の駅、スーパー、日帰り温泉など旅にまつわるさまざまなB級要素を研究し、独自の旅のスタイルを提唱、
    雑誌などに情報を寄稿する「旅のスピンオフ・ライター」として活動。
    これまでにめぐった駅そば店(駅周辺を含む)は約3000軒。
    著書に、『駅そば東西食べくらべ100』『駅ナカ、駅マエ、駅チカ温泉』(交通新聞社)、
    『愛しの富士そば』(洋泉社)など。

商品詳細情報

フォーマット 電子書籍
レーベル 交通新聞社新書
カラー モノクロ/一部カラー

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