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  • 育てておいしい、楽しい はじめてのハーブ

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電子書籍版

育てておいしい、楽しい はじめてのハーブ

  • ダウンロード可能端末数
    5
  • 書籍版発行年月日
    2018年06月
  • ファイル形式
    EPUB3.0(出版社)
  • ページ数
    128
  • デジタルコンテンツタイトル名
    育てておいしい、楽しい はじめてのハーブ
  • ISBN
    978-4-07-431993-0
  • 発売日
    2018年06月15日

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1,080 (税込:1,166

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    ベランダなどで手軽に栽培でき、ティーや料理に活用できるおすすめのハーブ55種。育て方&使い方が写真でよくわかります。

    「ハーブのある暮らし」は心地よくて、おいしい。
    さわやかな香りでリラックスさせてくれるハーブは、薬草として使われているものもあり、
    美容や健康、ダイエットに効果があるものも!
    そんな数多くあるハーブの中から、ベランダや窓辺、小さな庭などでも
    手軽に栽培・収穫できるおすすめのハーブ55種類を紹介。
    育て方&使い方を写真でていねいに解説します。
    はじめてハーブを育てる方、新鮮なハーブティーや料理を楽しみたい方、
    育てているハーブをじょうずに利用したい方にぴったりのハーブ入門書です。

    ●Part1「ハーブの楽しみ方」:ハーブティー、ハーブビネガー、ハーブオイル、
    ハーブワイン、ハーブリキュールなど料理に活用できるおいしいハーブ。
    石けん、入浴剤、サシェ、キャンドル、リースに向く香り高いハーブ。
    ●Part2「ハーブの育て方」:育てやすいハーブ、育て方のポイント、収穫と保存など。
    ●Part3「人気のハーブ55」

    松井 孝:元玉川大学教授。大学では「生活と園芸」、「農場実習」、「飼育と栽培の研究」などの授業を担当した。
    『ベランダでサラダ野菜』、『小さな盆栽づくり―はじめて育てる おしゃれに飾る!』、
    『What’s BONSAI?』(主婦の友社)など著書多数。

商品詳細情報

フォーマット 電子書籍
カラー モノクロ/一部カラー

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