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  • 幻の黒船カレーを追え

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電子書籍版

幻の黒船カレーを追え

  • ダウンロード可能端末数
    5
  • 書籍版発行年月日
    2017年08月
  • ファイル形式
    EPUB3.0(出版社)
  • ページ数
    272
  • デジタルコンテンツタイトル名
    幻の黒船カレーを追え
  • ISBN
    978-4-09-388569-0
  • 発売日
    2017年09月01日

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1,350 (税込:1,458

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商品の説明

  • カレーライスのルーツを探りにヨーロッパへ。

    幕末に日本に上陸したといわれるカレー。それは一体どこから来たのか、そしてその味はどんなものだったのか?40冊以上のレシピ本を上梓し、カレー研究家として絶大な人気を誇る著者。その著者が、長年に渡って疑問に抱いていたカレーライスのルーツを追跡する旅に出た。黒船が寄港した横須賀、舞鶴、函館、呉、長崎の港町へ。そして、海を渡りイギリス・ロンドン、フランス、ドイツ、アイルランド……。国内外を4年間かけて徹底取材。150年前に日本に上陸したカレーのルーツは果たしてどこに?取材を続けるうちに、妻と3人の子供を抱えた著者の人生も激変……。前代未聞の熱くて笑えるエンタメノンフィクション!

    ※一部カラーを含みます。

商品詳細情報

フォーマット 電子書籍
カラー モノクロ/一部カラー

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