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  • Hanako特別編集 ハイカカオBOOK

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電子書籍版

Hanako特別編集 ハイカカオBOOK

  • ダウンロード可能端末数
    5
  • 書籍版発行年月日
    2016年10月
  • ファイル形式
    EPUB3.0(出版社)
  • ページ数
    91
  • デジタルコンテンツタイトル名
    Hanako特別編集 ハイカカオBOOK
  • ISBN
    978-4-8387-5165-5
  • 発売日
    2016年10月11日

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ダウンロード可能端末数は、5台までとなっています。

593 (税込:640

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商品の説明

  • ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    ※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。

    カカオの成分の特性からカカオの配合が高いチョコレート、ハイカカオが注目されています。甘いミルクチョコレートと異なって、お酒にもぴったりなちょっぴりほろ苦い味が特徴です。
    カカオ豆の産地をオーナーが選んで自ら焙煎し、チョコレートに仕上げる、ビーントゥーバーが都内にも増えたり、有名パティシエがハイカカオのデセールをつくったりと、とても身近な存在にもなっています。そんなハイカカオの魅力を一冊にまとめてみました。

商品詳細情報

フォーマット 電子書籍
カラー フルカラー

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