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  • 江戸前の旬 81

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電子書籍版

江戸前の旬 81

  • ダウンロード可能端末数
    5
  • 書籍版発行年月日
    2015年12月
  • ファイル形式
    EPUB3.0(出版社)
  • ページ数
    208
  • デジタルコンテンツタイトル名
    江戸前の旬
  • ISBN
    978-4-537-13375-2
  • 発売日
    2015年12月09日

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ダウンロード可能端末数は、5台までとなっています。

400 (税込:432

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商品の説明

  • 柳葉鮃蔵、柳葉鱒之介、そして銀座柳寿司三代目・柳葉旬。戦後混乱の中、先代が試行錯誤して作り上げた江戸前の味を、平成の今も引き継ぎ、さらなる進化をとげようとする旬の職人魂。ただただ贅沢で旨い寿司ではなく、心の籠った江戸前寿司を貴方に!

商品詳細情報

フォーマット 電子書籍
掲載誌 漫画ゴラク
カラー モノクロ/一部カラー

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