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  • 何が外食の明暗を分けたのか? ファミレス復権 居酒屋千鳥足

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電子書籍版

何が外食の明暗を分けたのか? ファミレス復権 居酒屋千鳥足

  • ダウンロード可能端末数
    5
  • ファイル形式
    EPUB3.0(出版社)
  • デジタルコンテンツタイトル名
    何が外食の明暗を分けたのか? ファミレス復権 居酒屋千鳥足
  • 発売日
    2014年10月13日

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ダウンロード可能端末数は、5台までとなっています。

100 (税込:108

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商品の説明

  • ファミリーレストランが堅調だ。
    長く低迷が続き、ファミレス不要論まで浮上したが、構造改革と原点回帰による基本の徹底で、再び消費者の支持を集めている。
    一方で、回復の足取りが見えない居酒屋。
    外食業界でなぜ明暗が分かれたのか。

    『週刊ダイヤモンド』(2014年9月6日号)の第2特集を電子化したものです。
    雑誌のほかのコンテンツは含まれません。

商品詳細情報

フォーマット 電子書籍
カラー モノクロ/一部カラー

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