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電子書籍版

フードビズ38号

  • ダウンロード可能端末数
    5
  • ファイル形式
    ドットブック
  • ページ数
    128
  • デジタルコンテンツタイトル名
    フードビズ38号
  • 発売日
    2012年04月27日

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ダウンロード可能端末数は、5台までとなっています。

1,143 (税込:1,234

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商品の説明

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    <中華チェーン>「店舗調理」を棄てたところが負け組になる
    <注目企業>物語コーポレーション
    <検証>苦悩する宅配ピザグループ 市場は頭打ち 「地方型」を作れるかどうかがカギ

商品詳細情報

フォーマット 電子書籍
カラー フルカラー

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