商品の説明
- 滋養たっぷりの料理と旨い酒で暑気払い！ 旨い肉大事典｜
商品詳細情報
| 代表商品コード | 4910115790993 |
|---|---|
| サイズ | Aヘン |
| この号の内容 | 滋養たっぷりの料理と旨い酒で暑気払い！ 旨い肉大事典｜ |
| 出版社情報 | 【特集】 ●慈養たっぷり！ 食べて暑気払い 旨い！肉の大事典 ◇品種、部位ごとの味わい、栄養とおすすめレシピを伝授 牛、豚、鶏、羊 肉の大図鑑 ◇太古の時代から、日本人は肉食民族だった！ 秘史開封 食肉の文化史 ◇獣害から農家を救うために一念発起した男に聞く 日本のジビエ事情 ◇名古屋コーチン、近江牛…諸国の名物が大集合！ 肉の郷土料理 お取り寄せ ◇「熟成」という魔法で仕立てていく 「肉の匠」新保吉伸 ◇料理との相性で旨さ倍増！ 酒と肉のペアリング ◆週末はぶらっと楽園へ 【小泉牧場】東京都練馬区大泉学園 ◆鉄道遺産を往く 最果ての地を走る宗谷本線 野田隆 ソァィ風物でめぐるＴＯＫＹＯ⇔ＥＤＯ名所 十五夜 隅田川、吉原ほか 竹内正浩 ◆プラスαのマネー術 人生１００年時代の資産運用 ～ふるさと納税～ ◆中野剛志、自著を語る。 『奇跡の経済教室【基礎知識編】【戦略編】』 ◆今月のケンオシ 静岡県 中部 ◆おとなの城跡 広島城（広島県） 滝沢弘康（かみゆ歴史編集部） …ほか |
| 発売日について | 発売日は首都圏基準の発売日になります。地域・地区によって発売日・お届け日は異なります。 ※首都圏とは、「東京、埼玉、千葉、神奈川」の１都３県を示します。 |
