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バターの本

  • ページ数
    127p
  • ISBN
    978-4-7661-3303-5
  • 発売日
    2019年09月

1,500 (税込:1,620

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商品の説明

  • 風味も香りも色も顔も、みんな違う個性豊かな日本のおいしいバター100種類超をご紹介!
目次
ナショナルバター編(よつ葉乳業株式会社 よつ葉バター加塩
よつ葉乳業株式会社 よつ葉バター食塩不使用
よつ葉乳業株式会社 よつ葉パンにおいしいよつ葉バター
よつ葉乳業株式会社 よつ葉パンにおいしい発酵バター
よつ葉乳業株式会社 北海道十勝よつ葉バター塩分50%カット ほか)
クラフトバター編(北海道ノースプレインファーム オホーツクおこっぺ醗酵バター有塩
北海道ノースプレインファーム オホーツクおこっぺ醗酵バター食塩不使用
北海道ノースプレインファーム オホーツクおこっぺ有機醗酵バター食塩不使用
北海道サツラク農業協同組合 サツラク札幌酪農バター(発酵)
北海道サツラク農業協同組合 サツラク札幌酪農バター(塩分45%カット) ほか)

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 21cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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