ご使用のブラウザでは、Cookieの設定が無効になっています。
すべての機能を利用するには、ブラウザの設定から当サイトドメインのCookieを有効にしてください。

  • 台湾レトロ氷菓店 あの頃の甘味と人びとをめぐる旅
  • 台湾レトロ氷菓店 あの頃の甘味と人びとをめぐる旅
  • 台湾レトロ氷菓店 あの頃の甘味と人びとをめぐる旅

  • 台湾レトロ氷菓店 あの頃の甘味と人びとをめぐる旅
  • 台湾レトロ氷菓店 あの頃の甘味と人びとをめぐる旅
  • 台湾レトロ氷菓店 あの頃の甘味と人びとをめぐる旅

台湾レトロ氷菓店 あの頃の甘味と人びとをめぐる旅

  • ページ数
    271p
  • ISBN
    978-4-7661-3194-9
  • 発売日
    2019年06月

閉じる

例)1234567

[住所の変更]

宅配受取り
店舗受取り(送料無料
セブン-イレブン
その他の店舗

閉じる

[対象店舗]
お急ぎ店舗受取り(324円

数量:

1,700 (税込:1,836

在庫あり

シェアする
Facebook
Twitter
メール

閉じる

ログイン後、改めてメールの送信をお願いします。 ログイン

商品の説明

  • かき氷はセンチメンタル。台湾じゅうの氷菓店をめぐったエッセイ&ガイド。
目次
宜蘭 小涼園―素朴な八寶冰とあふれる情緒
花蓮 金城冰果室―かき氷食堂の人情モザイク
花蓮 廟口紅茶と南僑行―鋼管紅茶は百万元の甘酸っぱさ
花蓮 豊春冰果店―無添加のサトウキビかき氷で六十年
台東 正東山冰店―お客さまのための最も道徳的な調理法
恒春 阿伯緑豆饌―屋台からはじめて四十年 温冷お好みでどうぞ
旗山 常美冰店―真心たっぷりな氷の魔法使い
旗山 朝林冰果室―店主のひらめきが地元のソウルフードに
嘉義 阿娥手工〓冰―素手で削られた氷は支えあう家族の味
台南 江水號―八十年の技、手刀で切る団子〔ほか〕

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 20cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

ページの先頭へ

閉じる

閉じる

エラーが発生しました。

読み込み中