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  • Dr.クロワッサン 重だるいがすっきり! 万能鶏むねスープ (マガジンハウスムック Dr.クロワッサン)
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Dr.クロワッサン 重だるいがすっきり! 万能鶏むねスープ (マガジンハウスムック Dr.クロワッサン)

  • シリーズ名
    MAGAZINE HOUSE MOOK Dr.クロワッサン
  • ISBN
    978-4-8387-5339-0
  • 発売日
    2019年02月

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商品の説明

  • いろいろな食材のスープレシピを紹介。どんな不調に効果的なのかがひと目でわかる構成、食材の逆引きページもあり使いやすい一冊。

    鳥はなぜ休まずにあんなに長く飛ぶことができるのか。
    その秘密は、胸肉に豊富に含まれている抗疲労成分「イミダペプチド」にあります。

    最近ではサプリメントなども売られていますが、鶏むね肉を使って、
    イミダペプチドたっぷりのスープを自分で作ってみませんか?
    カラダがいつも重だるい、やる気が出ない、若い時のように踏ん張れない、
    そんな悩みをおいしく食べることで解消しましょう。
    このムックでは、人気の料理研究家・エダジュンさんに毎日飲んでも飽きない、
    さまざまな味の鶏むねスープレシピをご紹介します。
    あっさりと塩だけで、トマト缶を入れて、みそや塩麹を溶いて、季節の野菜やきのこ、
    海藻類を入れた具だくさんのスープは1品で満足感があるので、ダイエットにもぴったり。
    クセのない味はあらゆる世代に受け入れられるはずです。
    簡単だから続けられる鶏むねスープで、家族全員の元気とやる気を。

塩ベース「鶏もも肉と豆苗のしょうが塩スープ」

骨粗しょう症と血行不良に効果的。

トマトベース「ベーコンと春菊のトマトチャウダースープ」

美肌を手に入れたい人や風邪予防に。

豆乳ベース「あさりとしいたけの中華風豆乳スープ」

頭痛や貧血の人はぜひ。

「鶏むね肉とパプリカのレモンマリネ」

スープを取ったあとの鶏むね肉をさっぱり爽やかなマリネに。

「サバ缶とキムチのチゲみそスープ」+ごはん

ボリュームアップ&栄養価もアップする一皿。

商品詳細情報

フォーマット ムック
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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