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  • デイリーストック 朝、昼、晩 日々の料理の味方

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デイリーストック 朝、昼、晩 日々の料理の味方

  • 中川たま/著 中川 たま
    料理家。兵庫県出身。子育てをする中で自然豊かな神奈川県・逗子に夫、娘とともに移住する。旬の野菜や果物を使い、家庭でも手軽に作れる再現性の高い家庭料理、常備菜、保存食作りを得意とし、洗練されたスタイリングとともにレシピを提案している

  • ページ数
    127p
  • ISBN
    978-4-7661-3220-5
  • 発売日
    2018年10月

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商品の説明

  • 毎日でも食べたいもの、我が家でよく作る常備菜的なものや、調味料。そんな料理の相棒があれば、料理はゼロから始めるよりもうんとラクになります。

    日々の暮らしの中で、料理を毎日毎回きちんと作るのは、大変です。
    そんなときに味方になってくれるのが、時間があるときに作っておけるデイリーストック。
    常備菜、調理料などを家事の合間に作っておけば、0からスタートするよりもうんとラクになります。
    本書では、朝、昼、晩、おつまみ、おやつと、それぞれのシーンに助かるデイリーストックを料理のアレンジと合わせてたっぷり紹介します。

    時間がないと買ってきたもので済ませてしまいがちな食生活。
    でも、時間の合間にデイリーストックを仕込んでおけば、簡単にお家ご飯が作れます。
    手間はかけなくても、日々丁寧に食べることができると教えてくれる一冊です。
目次
料理の味方“晩ご飯”(ジンジャーシロップ
コリアンダーオイル ほか)
料理の味方“おつまみ”(冷凍ポテト
しらすのオイル漬け ほか)
料理の味方“朝ご飯”(柑橘のマーマレード
キウイソース ほか)
料理の味方“昼ご飯”(厚揚げそぼろ
水キムチ ほか)
料理の味方“おやつ”(パンケーキミックス
コーヒーゼリー ほか)

商品詳細情報

サイズ 25cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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