土壌づくりのサイエンス 世界初!微生物量がみえる土壌診断SOFIXによる有機農法ガイド

久保幹/著

発売日:2017年7月

  • 土壌づくりのサイエンス 世界初!微生物量がみえる土壌診断SOFIXによる有機農法ガイド
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ISBN
978-4-416-51702-4
著者情報
久保 幹(クボ モトキ)
1959年広島県生まれ。1983年広島大学工学部第3類卒業。1985年広島大学大学院工学研究科博士課程前期課程修了。1992年博士(工学、大阪大学)。1994年〜1995年米国イリノイ州立大学医学部(文部省在外研究員)。1997年立命館大学理工学部助教授。2002年立命館大学理工学部教授。2008年立命館大学生命科学部教授

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商品説明

微生物がバランスよく、たくさん活動している農地は、収穫量が多く、おいしい農作物をつくることができる。立命館大学で環境微生物学を研究する著者が開発した「SOFIX(土壌肥沃度指標)」は、世界で初めて、土の中の微生物量を計測し、「みえる化」することで生物指標による農耕地土壌の診断を可能にした技術。本書は、土壌微生物の役割を科学的に理解しながら、SOFIXの理論に基づいた「物質循環型農業」を実現する方法を紹介する。

微生物がバランスよく、たくさん活動している農地は、
収穫量が多く、おいしい農作物をつくることができます。
微生物のパワーを活かした有機農業は、これまで農家の人たちの勘や
経験の積み重ねによって、支えられてきました。
しかし、勘と経験にもとづいた方法は、なかなか他の人が真似できるものではありません。

そこで、立命館大学の工学博士である著者が開発したのが、
土壌を科学的に診断するメソッド「SOFIX(土壌肥沃度診断)」。
世界ではじめて、土壌の微生物量を計測し、
土壌の健康状態を「見える化」することに成功しました。

本書では、農地における微生物の役割を科学的に理解しながら、
土壌の肥沃土を上げる堆肥の使い方を解説。
基本を知った上で、SOFIXの診断書にもとづき、
どのように土壌の状態を改善していけばいいか、実例をまじえて紹介していきます。

有機農業を行う方はもちろん、農業を学ぶ学生、
一般の園芸家にも活かせる知識と方法論が詰まった1冊です。
(「近刊情報」より)

目次

第1章 農業生態系と物質循環型農業
第2章 微生物を考えた土づくり
第3章 微生物を動かす肥料の活用
第4章 土壌肥沃度とその維持・改善
第5章 SOFIXによる物質循環型農業の実現
第6章 SOFIX診断とその処方の実際

商品詳細

出版社名
誠文堂新光社
対象年齢
一般
フォーマット
単行本

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