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  • さっと煮サラダ

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さっと煮サラダ

  • ISBN
    978-4-7661-2973-1
  • 発売日
    2017年06月

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商品の説明

  • 生では味わえない、野菜の旨み、甘みを楽しむ優しいサラダの提案。

    さっと茹ただけだから、野菜の食感、香りはそのままに。
    また少し火を入れたことによって、アクが消え、
    野菜が持つ本来の甘み、旨みがぐっと引き立ちます。
    食べやすく、そして身体に優しく、
    新しい野菜の美味しさを気づかせてくます。
目次
春(アスパラガスと卵のサラダ
空豆とはちみつレモンのリコッタ ほか)
夏(ズッキーニのビネグレットサラダ
丸ごとトマトヨーグルトとカレーオイル ほか)
季節を問わず(にんじんの梅マネリ
セロリの玉ねぎドレッシング和え ほか)
秋(エリンギとささみのバジルサラダ
ごぼうと焼きしゃぶのサラダ ほか)
冬(かぶのホールサラダ
かぶのディルサラダ ほか)

商品詳細情報

サイズ 21cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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