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  • おべんと探訪記

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おべんと探訪記

  • 伊藤まさこ/著 伊藤 まさこ
    1970年横浜生まれ。料理や雑貨など暮らしまわりのスタイリストとして雑誌や書籍で活躍

  • ISBN
    978-4-8387-2916-6
  • 発売日
    2017年03月

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商品の説明

  • ◆発売後、たちまち重版!
    amazon人気本ランキング
    [お弁当]ジャンルで1位!!

    【《ほぼ日》人気連載が書籍化】
    毎朝の弁当作り、駅弁探し、おかずレシピ…
    お弁当のぜんぶを詰め込んだ「満腹本」

    ★菊池亜希子さん、吉本ばななさん、山本康一郎さん、
    牧野伊三夫さん、中原慎一郎さんの、気に入りの弁当とは!?

    ★自他共に食いしん坊と認める著者・伊藤まさこさんが、
    美味しいお昼を求めて、作って、買って、旅した…
    あたらしいお弁当の本です。


    今年が最後のお弁当作り、ということで、
    人気ウェブサイト《ほぼ日》でそのようすを
    1年間連載してきた伊藤まさこさん。

    毎朝の奮闘を楽しみながらつづった
    【お弁当日記 春夏秋冬 】とともに、
    おいしいお弁当を求めて、西へ東へ飛び回り
    見聞き&食べ歩いた探訪の記録が1冊に!

    ◎さまざまな分野の個性派な方々にたずねた、
    【あの人のお気に入り】弁当

    ◎「おいしい駅弁があるらしい……」と噂を聞きつけて、
    鹿児島や大分へ向かった【お弁当の旅】

    ◎たくまたまえさん、コウケンテツさん、高橋良枝さん。
    料理上手な先輩たちに、お弁当にまつわるエピソードと、
    弁当にぴったりのおかずをうかがった【教わるレシピ】

    ◎合羽橋への買い出しに始まり、
    お米のこと、お助け食材、スープ弁当など、
    伊藤家のお弁当作り事情にせまる【お弁当作り123】

    ◎そして、「自分でも作れるようになろう」と
    娘に一から料理を教える【こはるが作るお弁当】


    まさに、この1冊がひとつのお弁当箱のように、
    ぎっしりと「おいしい」話を詰め込みました。


    *
    「好物のお弁当のふたを開けた時の、
    わくわくするような気持ちでこの本を
    読んでもらえたらいいなぁ。」
    (「はじめに」より)
目次
お弁当の旅1
あの人のお気に入り
お弁当日記 春
お弁当の旅2
あの人のお気に入り
お弁当日記 夏
教わるレシピ
お弁当日記 秋
お弁当作り1 2 3
お弁当日記 冬
こはるが作るお弁当

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 21cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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