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  • 中国料理人気メニューと技 27店の現代における表現

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中国料理人気メニューと技 27店の現代における表現

  • ページ数
    239p
  • ISBN
    978-4-7511-1255-7
  • 発売日
    2017年01月

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商品の説明

目次
兵庫・神戸市 老虎菜
兵庫・神戸市 自然派中華 cuisine
兵庫・西宮市 Vel ROsier
大阪・北浜 中国菜 火ノ鳥
大阪・西天満 唐菜房 大元
大阪・西天満 中國菜 月泉
大阪・豊中市 中華菜房 古谷
三重・亀山市 中国名菜 しらかわ
愛知・名古屋市 中国家庭料理 菜の花
愛知・名古屋市 レストラン 冨〔ほか〕

商品詳細情報

サイズ 26cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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