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  • 暮らし上手のハーブとスパイス (エイムック 3441)
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暮らし上手のハーブとスパイス (エイムック 3441)

  • シリーズ名
    エイムック 3441
  • ページ数
    128p
  • ISBN
    978-4-7779-4145-2
  • 発売日
    2016年07月

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商品の説明

  • 料理上手な方々の「ハーブ&スパイス使い」に密着。

    ちょっと使うだけで、料理の幅がぐんと広がる!

    少し前までは、特定の料理にしか使われない香辛料……というイメージもあったスパイスやハーブですが、
    最近ではスーパーでも手軽に手に入るようになり、サラダに、煮込み料理に、肉を焼く時に…など、
    料理のエッセンスとして重宝されるようになっています。
    しかし、ちょっとハードルが高いイメージがあるのも事実。そんなハーブとスパイスを、
    料理上手な人たちはどんな風に愛用しているのでしょうか?


    そこで、ハーブやスパイス使いが上手な方々に、料理への取り入れ方、楽しみ方をたっぷり教えていただきます。
    基本使いは押さえつつ、難しすぎない、普段使いのアイデアや楽しみ方をわかりやすくご紹介。
    ハーブやスパイスを調味料のように使えるようになれば、料理の腕も、幅も、ぐっと広がること間違いなしです!

商品詳細情報

フォーマット ムック
サイズ 29cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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