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  • そのまま食べてもOK! ほかの料理にもなる! 下味おかずの作りおき (ei cooking)
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そのまま食べてもOK! ほかの料理にもなる! 下味おかずの作りおき (ei cooking)

  • シリーズ名
    エイムック 3407 ei cooking
  • ISBN
    978-4-7779-4045-5
  • 発売日
    2016年05月

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商品の説明

  • 調理の合間にささっと下ごしらえして冷蔵保存できるつくりおきの本。毎日の食事作りに役立つこと間違いなしのレシピブック!

    “下味おかず"は、身近にある材料と調味料で作れる、気軽な作りおき。下味おかずといっても、そのまま器に盛って食べることができ、下味がついているので、手軽にスピーディーにいろんな料理にアレンジできます。
    材料をいっぱい用意して頑張って作る今までの作りおきとは違って、簡単に作れ、3倍も4倍も楽しめる自由自在な作りおきです。
    たとえば、下味おかずの粉吹き芋を作る⇒そのままお皿に盛って食べる⇒アレンジして、ポテトサラダ、スコップコロッケ、ポテトとウインナのグラタンにして食べる……。
    そんな今までにない手軽さと広がりが本書の特長です。ふだんの食事作りのついでに作ったり、特売日に買った食材を利用したり、リアルな作りおきが可能です。
    本書では、27種類の下味おかずの作りおきと102品のアレンジおかずを紹介。
    アレンジおかずには、「すぐでき! 」「メインおかず」「サブおかず」「主食」など、目的や用途がひと目でわかるアイコンを表示。
    調理時間の目安も記しました。ほとんどの料理が3ステップで作れるので、誰でも気負わずに作れます。

商品詳細情報

フォーマット ムック
サイズ 26cm
対象年齢 一般
初版の取り扱いについて 初版・重版・刷りの出荷は指定ができません。
また、初版にのみにお付けしている特典(初回特典、初回仕様特典)がある商品は、
商品ページに特典の表記が掲載されている場合でも無くなり次第、終了となりますのでご了承ください。

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