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野 菜ペーストで簡単おかず

  • シリーズ名
    エイムック 3134 ei cooking
  • ページ数
    79p
  • ISBN
    978-4-7779-3661-8
  • 発売日
    2015年06月

1,000 (税込:1,080

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商品の説明

  • 冷蔵庫にある野菜や残った旬の野菜をゆで、ペーストにして保存。ジャーに入れて冷蔵したり、保存袋に小分けにして冷凍しておくだけで、あとはポタージュやスープにしたり、カレーにしたり、おいしい料理が手軽に作れます。
    本書では、簡単に作れて料理のベースになるおいしい野菜ペーストとその応用料理を多数紹介。
    併せて野菜ペーストで作るスコーンやマフィン、パウンドケーキなどのおやつも収録します。
    からだにやさしく、野菜をムダなく使いきれる、初の常備野菜ペーストの本です。

商品詳細情報

フォーマット ムック
対象年齢 一般

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