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  • ワンポットパスタレシピ (NEKO MOOK)

  • ワンポットパスタレシピ (NEKO MOOK)

ワンポットパスタレシピ (NEKO MOOK)

  • シリーズ名
    NEKO MOOK 2264
  • ページ数
    82p
  • ISBN
    978-4-7770-1764-5
  • 発売日
    2015年03月

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商品の説明

  • お鍋ひとつで美味しいパスタを

    日本初!
    ワンポットパスタのレシピ本が登場!

    パスタとソースの具材をお鍋やフライパンにまとめていれて火にかけるだけで、美味しいパスタができる、それが“ワンポットパスタ"!
    パスタ自体を茹でながら、同じ鍋のなかでソースも一緒に作ってしまう画期的な手法が話題を集めています。
    本書ではペペロンチーノやナポリタン、カルボナーラ、ミートソースなどの基本的なレシピはもちろん、ショートパスタを使った“カフェ"風のレシピや
    おもてなしにも使えるワンポットパスタ レシピ&テーブルコーディネートまでご紹介。
    様々なシーンで役立つこと間違いなし! の1冊です。

    コンテンツ
    ・ベーシックパスタ基本のレシピ
    ・具だくさんのレシピ
    ・ショートパスタのレシピ
    ・おもてなしのレシピ
    ・スープパスタのレシピ
    ・アウトドアのレシピ

    ~ワンポットパスタってどんなもの?~
    ~ワンポットパスタ基本ツール~

    コラム
    ・これを知ればもっと簡単・失敗しない ワンポットパスタQ&A1
    ・これを知ればもっと簡単・失敗しない ワンポットパスタQ&A2
    ・レシピに合わせて選びたい ショートパスタの基本
    ・レシピに合わせて選びたい ロングパスタの基本
    ・知っておくと便利 味がよく出る具材
    ・レシピで使用したパスタの標準茹で時間一覧

商品詳細情報

フォーマット ムック
サイズ 26cm
対象年齢 一般

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