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うまいビールの教科書

  • シリーズ名
    e‐MOOK
  • ページ数
    113p
  • ISBN
    978-4-8002-2646-4
  • 発売日
    2014年07月

580 (税込:626

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商品の説明

  • 商品画像に個々の情報をつけた「教科書」シリーズとして構成。ドイツ、ベルギー、イギリスなどの欧米からアジアまで世界21カ国と日本の「うまい!」と評判のビール123本を、ラベル付き瓶の写真とともにスタイル、原料・度数データ、味のレーダーチャートなどをつけて、わかりやすく紹介。さらに、ピルスナーやIPA、スタウトといったスタイルの違いや醸造する国による違いなどの基本知識を教科書のようなつくりで解説。

商品詳細情報

フォーマット ムック
サイズ 23cm
対象年齢 一般

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商品画像に個々の情報をつけた「教科書」シリーズとして構成。ドイツ、ベルギー、イギリスなどの欧米からアジアまで世界21カ国と日本の「うまい!」と評判のビール123本を、ラベル付き瓶の写真とともにスタイル、原料・度数データ、味のレーダーチャートなどをつけて、わかりやすく紹介。さらに、ピルスナーやIPA、スタウトといったスタイルの違いや醸造する国による違いなどの基本知識を教科書のようなつくりで解説。

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