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  • わたしの常備菜

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わたしの常備菜

  • シリーズ名
    エイムック 2792 ei cooking
  • ISBN
    978-4-7779-3107-1
  • 発売日
    2014年02月

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商品の説明

  • 人気料理家・渡辺麻紀さんが作りおきする和と洋の常備菜定番レシピを紹介!
    ・和の常備菜
    かぼちゃの甘辛煮・やきかぶひたし ナムプラー風味<・しいたけのぷりぷり オイスター風味・トマトのおひたし
    豚ロールのしょうが焼き風・牛肉しぐれ煮・鶏の甘辛そぼ・砂肝ショウガ・いわしの酢煮
    などなど

    ・洋の常備菜
    ラタトゥイユ・キャロットラペ・きのこのさんしょうマリネ・キャベツとベーコンのポトフ
    洋風煮豚・鶏ハム・ドライカレー・サーモンのエスカベーシュ
    などなど
    ・フルーツの常備菜

商品詳細情報

フォーマット ムック
サイズ 26cm
対象年齢 一般

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