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  • イタリアでのこと 旅で出会った、マンマとヴィーノとパッシオーネ

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イタリアでのこと 旅で出会った、マンマとヴィーノとパッシオーネ

  • 平澤まりこ/著 平澤 まりこ
    東京都生まれ。セツ・モードセミナー卒業後、フリーのイラストレーターになる

  • ISBN
    978-4-08-780700-4
  • 発売日
    2013年11月

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商品の説明

  • きっかけはアグリツーリズモ。ホームスティのような家族の食卓で教えてもらったマンマの味。ワインづくりに熱い想いを捧げる若きビオディナミの実践家たち。愛に生きる職人を訪ねたフィレンツェで、ジェラテリアのスプーンに心躍る。イラストレーターが豊かな日常を旅して集めた情熱の記録。
目次
第1章 ネグレーゼ(はじめましてイタリア
ようこそアグリツーリズモへ ほか)
第2章 ロッカ・ドルチャ(旅にシナリオはなし
ランチの約束 ほか)
第3章 フィレンツェ(ホームステイふたたび
じぶんの地図をつくる ほか)
第4章 収穫のイタリアへ(イタリアの胃袋
マンマの料理をならう ほか)

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 22cm
対象年齢 一般

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