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  • きのこで毎日菌活レシピ エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピーの健康パワーでからだ活き活き!!

  • きのこで毎日菌活レシピ エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピーの健康パワーでからだ活き活き!!

きのこで毎日菌活レシピ エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピーの健康パワーでからだ活き活き!!

  • 浜内千波/著 浜内 千波
    料理研究家。ファミリークッキングスクール主宰。テレビ、雑誌、メールマガジン、講演、メニュー開発…など、多方面で活躍中。「家庭料理をちゃんと伝えたい」という思いをベースに、料理からライフスタイルまで様々に提案。特に自らのダイエット経験を活かした低カロリー料理やヘルシー料理などに定評がある。次々に湧き出るアイデア溢れるレシピと、テレビなどでおなじみの明るく親しみやすいキャラクターで人気

  • ページ数
    95p
  • ISBN
    978-4-528-01540-1
  • 発売日
    2013年10月

1,200 (税込:1,296

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商品の説明

  • エリンギ、マイタケ、ブナシメジ、ブナピーの健康パワーでからだ活き活き!!まさに健康食材の王様!きのこのうまみたっぷりで、健康・美容にすこぶる効くレシピ。
目次
1 ブナシメジ(ブナシメジ入り豆腐ハンバーグ
ブナシメジと豆腐のホットサラダ ほか)
2 ブナピー(ブナピーのクラムチャウダー
ブナピーのポタージュスープ ほか)
3 エリンギ(エリンギとなすの太陽のサラダ
エリンギのカルパッチョ風 ほか)
4 マイタケ(マイタケぎょうざ
マイタケと牛肉の炒めもの ほか)
5 大好き!定番料理(きのこの鶏つくね鍋
きのこの天ぷら ほか)

商品詳細情報

フォーマット 単行本
サイズ 26cm
対象年齢 一般

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