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  • 酢で美味しくなるいつものおかず

  • 酢で美味しくなるいつものおかず

酢で美味しくなるいつものおかず

  • シリーズ名
    エイムック 2654 ei cooking
  • ページ数
    79p
  • ISBN
    978-4-7779-2882-8
  • 発売日
    2013年07月

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商品の説明

  • 鶏のから揚げやハンバーグなど、いつものおかずに酢をプラス。それだけでコクと風味が増し、おいしさがグレードアップします。肉も魚もふっくらやわらかに。
    本書では、酢で美味しくなるレシピ95品を紹介。
    ご家庭の新定番になること間違いなしのメニューばかりです。

    ・酢でもいつもの料理がぐんとおいしくなる!
    ・酢でおいしくなる肉、魚のおかず
    ・酢でおいしくなる野菜、卵・豆腐のおかず
    ・酢でおいしくなるご飯・麺、スープ

    ・酢の基本
    ・漬けておいしくなるお酢のおかず
    ・かけておいしくなる たれ酢の料理

    ・人気のフルーツ酢と料理のバリエーション

商品詳細情報

フォーマット ムック
サイズ 26cm
対象年齢 一般

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